변변치 않은 제 글솜씨와 요리에 감탄해주신 여러분 감사합니다. 요리&레시피 1위를 달리고 있네요 여러분의 성원에 힘입어 '참을忍' 님이 부탁하신 쭈꾸미 볶음밥 만들어 보겠습니다. ------------------------------------------------------------------------ 자 일단 어제 요리하느라 난장판을 만든 주방부터 청소를 해주십니다. ㅋㅋ 역시 해물포장지는 하루만 지나도 향기가 좋아 좋아... 일단 요리에는 역시 고기죠 볶음밥 위엔 계란이 올라가야 하구요 오늘의 희생자들이 도마위에 올랐습니다. 어제랑 다른 도마죠? 나무 도마로 좀 작은것이 흠이지만 고기썰기는 이만한게 없습죠 플라스틱 도마는 씻기도 좀 힘들공 그래서 오늘은 나무 도마를 똭~! 자 이제 계란 님이 먼저 기름에 몸을 담그사 후라이가 되십니다. 저는 반숙을 좋아하는데 강한불에 살짝 익혀 바로 뒤집으면 흰자는 다 익고 노른자만 남는 저 상태를 만들 수 있습니다. 다음은 잘게 자른 고기를 똮 볶아 주구요. (오늘은 육수로 만들지 않을께...) 야채로 파김치와 두부를 써 보았습니다. 감자와 당근을 깜빡. 못사왔습죠.. ㅠㅠ 사실 택배가 편의점에 맡겨있어서 퇴근하자마자 집에옴 ㅋㅋ 두부는 저렇게 비닐 장갑을 껴서 조물 조물하면 볶음밥에 넣었을때 밥과 함께 맛있죠 ㅋㅋ 멀리 있는 여동생이 어릴때 두부 좋아하던것이 생각나 첨가 해 봤습니다. ㅋㅋ 사진 보내줄라구요 ㅋㅋ 어제 사용하다 남은 쭈꾸미 입니다. 참기름에 볶아줍니다. 다음은 역시 밥 노릇노릇 해질때까지 익혀주고나서 나머지 녀석들을 똮 넣고 열심히 볶아줍니다. 모양이 썩 이쁘진 않지만 위에 쭈꾸미 보이죠? 인증서 입니다. 쭈꾸미 볶음밥 ㅋㅋㅋㅋ 아! 그냥 먹으면 맛이 없으니 밥 드셔보시고 맛이 싱거우면 참기름이나 소금 간장등으로 적절하게 간을하셔서 드시면 됩니다. ^^ 맛있는 저녁식사 하셔요 ^^ 829
참을忍 님을 위한 쭈꾸미 볶음밥
변변치 않은 제 글솜씨와 요리에 감탄해주신 여러분 감사합니다.
요리&레시피 1위를 달리고 있네요
여러분의 성원에 힘입어 '참을忍' 님이 부탁하신 쭈꾸미 볶음밥 만들어 보겠습니다.
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자 일단 어제 요리하느라 난장판을 만든 주방부터 청소를 해주십니다. ㅋㅋ
역시 해물포장지는 하루만 지나도 향기가
좋아 좋아... 일단 요리에는 역시 고기죠
볶음밥 위엔 계란이 올라가야 하구요
오늘의 희생자들이 도마위에 올랐습니다. 어제랑 다른 도마죠? 나무 도마로 좀 작은것이 흠이지만 고기썰기는 이만한게 없습죠 플라스틱 도마는 씻기도 좀 힘들공 그래서 오늘은 나무 도마를 똭~!
자 이제 계란 님이 먼저 기름에 몸을 담그사 후라이가 되십니다. 저는 반숙을 좋아하는데 강한불에 살짝 익혀 바로 뒤집으면 흰자는 다 익고 노른자만 남는 저 상태를 만들 수 있습니다.
다음은 잘게 자른 고기를 똮 볶아 주구요.
(오늘은 육수로 만들지 않을께...)
야채로 파김치와 두부를 써 보았습니다. 감자와 당근을 깜빡.
못사왔습죠.. ㅠㅠ
사실 택배가 편의점에 맡겨있어서
퇴근하자마자 집에옴 ㅋㅋ
두부는 저렇게 비닐 장갑을 껴서 조물 조물하면 볶음밥에 넣었을때 밥과 함께 맛있죠 ㅋㅋ
멀리 있는 여동생이 어릴때 두부 좋아하던것이 생각나 첨가 해 봤습니다. ㅋㅋ 사진 보내줄라구요 ㅋㅋ
어제 사용하다 남은 쭈꾸미 입니다. 참기름에 볶아줍니다.
다음은 역시 밥 노릇노릇 해질때까지 익혀주고나서 나머지 녀석들을 똮 넣고 열심히 볶아줍니다.
모양이 썩 이쁘진 않지만 위에 쭈꾸미 보이죠? 인증서 입니다.
쭈꾸미 볶음밥 ㅋㅋㅋㅋ
아! 그냥 먹으면 맛이 없으니 밥 드셔보시고 맛이 싱거우면 참기름이나 소금 간장등으로 적절하게 간을하셔서 드시면 됩니다. ^^
맛있는 저녁식사 하셔요 ^^