해물부추전 부쳐먹는 레인보우 지숙

해물부추전 부쳐먹는 레인보우 지숙2014.06.21
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캬아~오늘은!!! ''해물부추전''을 만들어볼거에요!!슬슬 장마철이 찾아올테니까요옹~  우선부추, 고추, 양파, 칵테일새우,오징어, 부침가루, 계란노른자를 준비했어요~   고추는~집에서 직접기른!  싱싱한 녀석들로!!!!   아참! 재료에 수분이 많으면자칫 반죽이 질어질 수 있으니!칵테일 새우와 오징어는손질 후 두손을 모아 꼬옥 짜주세요~   이번에는부침가루를 볼에 넣고물과 함께 어느정도 섞어주다가!( *처음부터 물은 많이 넣지 마시고조금씩 조금씩 점도를 보면서 추가시켜주세요!)요렇게 손질한 재료를 모두 투하!!!!  뒤집은 면에~ 요렇게 계란 노른자만!