막내회센터 민어번개 후기

食耽2014.07.14
조회509
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 지난주 토요일에 성황리에 개최되었던 민어번개 후기입니다.

 전날의 전적도 있고 사무실도 들렀다 나가는 바람에 지각을 해버렸던...죄송합니다.^^ 


 너무 다들 잘 아시는 막내의 메뉴들에 민어탕과 민어전 등이 추가되어 코스로 진행이 되었습니다

  봄빠님 협찬 가성비 훌륭했던 와인..다른분들도 많은 술을 협찬해 주셨는데 

  제 몸 하나 건사하지 못하는 컨디션이었던 관계로 저희 테이블 술만 찍었네요~~ -_-;;


  플님 협찬 오키나와산 소주...멋드러진 향의 독특했던 소주..라벨도 맛도 기억에 남습니다

  자메손이란 호칭으로 반응이 좋았던 위스키입니다..한초님 협찬....

  해삼...선도야 말씀드릴것도 없이..

 스테디셀러인 오징어통찜..

  도다리랑 광어(?) 맞죠? .,. 얼핏보면 색감이 돔종류스러운..

  훌륭한 전채 골뱅이 파무침...

  닭새우...막내에서 많이 먹어본 닭새우지만 이날의 통통함은 역대급이던..

 

  플님께서 도움을 주셔서...새우알 한컷


  드디어 메인메뉴인 민어전이 나왔습니다..무한리필이라봐도 무방하죠..ㅋ

 

 

  속이 아무리 안좋아도 민어전과 탕은 꼭 먹고 가자는 일념으로....

 

   언제 먹어도 대만족스런 생선전의 갑

  피문어 투하...

 

 잘 삶아내 주시고...

   민ㅇㅓ ㅌ ㅏ

                ㅇ   .... 보기만 해도..흐뭇한 사이즈에...국물 색깔하며..

  상이 작아 부속물들의 크기가 대단히 크거나 하진 않았습니다만 맛이야 제대로 살아있죠..

  세상의 모든 알류는 다 좋습니다.

  부레...

  저에게 배분된 민어탕에 민망할정도로 많은 뱃살이 가득...

  테이블 일행들께 나눠 드렸습니다.ㅋ

  색감이나 맛이나 모두 민어와 잘 어우러지는 애호박..

  뱃살부위죠...

  꽃새우라면으로 마무리를 지어주시던...

  전 배불러서 사진만...


  주최해 주신 쿨님께서 민어 사이즈가 생각보다 크지 않다고 걱정 아닌 걱정을 해 주셨는데...

  알찬 구성으로 다양하게 잘 차려주셔서 너무들 만족스럽게 드신 것 같았으니 신경 안쓰셔도 될 것 같습니다

  진심으로 맛있게 잘 먹었습니다..


  에피큐어 덕분에 올해도 거르지 않고 민어먹고 지나가네요^^

 

  제철번개 준비해 주시느라 수고해주신 회원분들께 감사드립니다.