고일 소소한 요리2탄 -레시피편

2014.07.29
조회28,299
진짜 멘붕 다썼는데 날아감..다쓰고 감사합니다 쓰면되는데 홈버튼 눌렀어요...울고 싶음 안쓸순 없어서 다시 쓰려고요...아ㅠㅠㅠㅜ엉엄ㅏㅇㅏ이멍엉 울고싶다ㅠㅠㅠㅠㅠ





볶음 우동 레시피
1. 우동삶기-라면 풀듯이 풀지마세요ㅎㅎ 면이 다 끊어져 버려요ㅠㅠ 혼자 풀어질때까지 기다리고 익으면 찬물에 헹구기!
2. 양념장 - 간장 2숟가락 굴소스 1숟가락 고춧가루는 한숟가락에서 반숟가락
3. 야채썰기- 양파 당근 부추 양배추 햄이나 베이컨 아님 다진고기
4.볶는 순서- 당근→양파, 양배추→햄→면, 양념장→부추 양념장 넣으시구 양념장 있던 그릇에 양념장 있던만큼 물넣어주세요ㅎㅎ짜지않게 조심조심!




감자피자
1. 감자를 삶아요!!
2. 으깨면서 소금으로 간을 조금씩 해주세요ㅎㅎ
3. 토핑은 햄 당근 피망 양파를 다져넣구 케찹과 돈까스 소스를 2:1비율로 넣고 섞어주세요
4. 후라이팬에 기름을 둘러 주시고 으깬 감자를 펴주세요ㅎㅎ그러고 위에 토핑과 치즈 데코를 하신뒤 뚜껑닫고 치즈가 익길 기다려주세요 센불에 하시면안대요ㅠㅠ중간이나 중간이랑 약불 사이정도?? 집마다 불세기를 몰라서 이건 조절해주셔야 될것같아요ㅠㅠ







데리아끼 버거

데리야끼 소스는 마트에 팔지만 만드는게 더 정성있죠ㅎ
장조림 하듯 간장과 물에 꿀을 넣고 끓여요 저는 버섯이랑 양파 넣구 더 맛을 진하게 했어요ㅎㅎ 그러고 전분으로 농도 조절하면 끝!!

버거 토핑은 원하는데로ㅎㅎ
전 양상추 토마토 햄 치즈넣었어요
모닝빵을 반으로 가른 후
한쪽면엔 데리야끼 소스 한쪽면엔 케찹과 마요네즈를 2:1비율로 섞어 바르고 토핑을 막 올려주면 끝이에요ㅎㅎ







치즈볶음밥ㅎㅎ

제가 처음 접했던 치즈볶음밥은 야채가 별로 없었는데 맛있었어요ㅎㅎ그래서 만들때도 조금만 넣었어요
양파 쪽파 햄 계란 굴소스 넣었어요
양파는 많이 넣으면 음식이 달아져요ㅎㅎ적당히 다져주세요 쪽파는 쫑쫑쫑 햄은 씹히는 감있게ㅎㅎ취향에 따라서
계란은 스크램블 해 넣는데요 스크램블이나 계란찜은 우유넣으면 부드럽고 색도 이뻐져요ㅎㅎㅎ
양파를 제일 먼저 볶는데 양파가 투명해지기 시작하면 햄 이랑 계란 후추도 넣어줘요ㅎㅎ 맛있어짐ㅎㅎ그러고 밥과 쪽파 굴소스 한숟가락 넣고 볶아요 그리고 치즈올려주면 끝ㅎㅎ 맛있어용ㅎㅎㅎㅎ♡♡굴소스는 쓸때 많으니까 사두면 좋아요!!




이렇게 글이 관심받게 될지 몰랐어요ㅠㅠㅠ
요리 어렵다는 분 계시는데 그냥 자신의 입맛에 맞게 하면되요ㅎㅎ 손이많이가는 요리는 있어도 어려운 요리는 거의 없는것같아요ㅎㅎ 고1레시피일 뿐이니 다른 파워 블로거들 레시피도 조금씩 참고해주세요ㅎㅎ

감사하구 다 쉬운 요리니까 맛있게 해드세용♡