간편하고 달콤한 양파참치볶음밥 !

안녕하세요~! 오늘은 점심에 양파를 편식하는 우리 아이들도 맛있게 먹을 수 있는

간편하고 달~콤한 양파참치볶음밥을 만들어서 식탁에 올리는건 어떨까요?

양파는 열에 강하고 지용성 비타민이 아~주 풍부해서 우리아이 건강은 물론

요즘 같은 무더위 속, 기력충전에도 최고에요!

우선 양파는 껍질을 벗기고 사방 1cm 크기로 썰어주세요.

대파는 가늘게 송송 썰고 마늘은 잘게 다져주세요.

김은 직화로 구워 비닐에 담아 잘게 부수면 끝!

팬에 기름을 두르고 마늘과 양파를 볶고, 양파가 갈색이 나면 대파를 넣어 볶아주세요 ^-^

여기서 TIP

양파는 기름에 볶아주면 열에 강하고 지용성 비타민이 풍부해서 아주 좋은데 기름에

볶을 때 양념을 하지 말고 갈색이 나도록 볶은 후에 나중에 참치를 볶다가 밥에 양념을 해야

양파의 단맛이 도드라지면서 감칠맛이 풍부해서 더욱 맛있게 먹을 수 있어요.

3에 기름을 뺀 참치를 넣어 볶다가 뜨거운 밥을 넣고

간장으로 맛을 내어 볶아주세요.

마지막에 구운 김을 넣어 버무려 그릇에 담아내면 우리아이 영양만점 양파참치볶음밥 완성!

비쥬얼 최고! 맛도 최고!

우리가족 양파요리로 건강도 챙기고 행복도 채우세요 :)

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