감자 샐러드

주재료 큰 감자 1개, 맛살 3줄, 오이1개, 마요네즈, 설탕

1. 감자를 씻고, 껍질을 벗겨, 여러 조각으로 자른다

2. 작은 남비에 감자가 잠길만큼의 물의 넣고, 감자를 삶는다.

3. 감자 삶는 동안, 맛살과 오이를 작게 깍둑썰기 한다.

4. 삶은 감자의 물기를 빼주고 감자가 식은 후 양푼에 감자를 넣고 으깨준다.

5. 부드럽게 으깨진 감자에 맛살, 오이를 넣고, 마요네즈 2큰술, 설탕 2티스푼을 넣고 버무린다.