하하하하하하하하하
어느덧 3탄을 쓰고 8개월이 지났네요
학교를 휴학하고 홀로 토플공부를하고
아르바이트를 하다보니 8개월이 언제 지나갔는지... 허무해요
저를 기억하시는 분은 거의 없으시겠지만
아직 제가 상담해주던 친구들과는 연락을 하다보니 고3이 되던 친구들이 이제 수시를 넣는다고 말하는 것을 보고선 아 벌써 9월이구나~ 하고 느꼈어요!!!
고3친구들 화이팅!!! 너넨 할 수 있어!!!!!
서론이 길었나요ㅎㅎ 8개월동안 바빠서 많이는 못했지만 이제 스타트!!
굴튀김과 구운 아스파라거스, 레디쉬
레몬과올리브유로 simmered 한 아스파라거스와 연어롤, 바질소스
게살 아보카도롤과 자몽
크림소스 안심 스테이크
레드와인소스 안심 스테이크
구운 수박 스테이크과 자몽샐러드
라이스페이퍼로 감싸 튀긴 소고기롤과 시금치 퓨레
새우 토마토 리조또
구운 파인애플로 감싼 리코타치즈와 새우, 아보카도퓨레
변형한 브라치올라와 토마토소스
마리네이드해 버터에 구운 관자과 아스파라거스, 오렌지소스
블로그
http://blog.naver.com/ippeun825
아직 많이 부족한 요리솜씨라 많이 공부하고 있어요ㅠㅠ
영어공부하려고 요리책도 원서로 사서 보고!!
하지만 원서가 워낙 비싸서 월급나오면 한두권사고..ㅎㅎ
아!! 저 내년 2월달에 남아공가요! 거기 요리맛보러!! 한 3일 있을 예정이에요!!
비행기값, 숙소비, 식비 모두 제가 아르바이트해서 번 돈으로 준비중이에요ㅎㅎ
갔다오면 많을 걸 배울 수 있겠죠??
중고등학교학생 친구들!! 부담스러워 하지말고 저한테 상담하고 싶으시면 언제든 환영이에요!
저도 요리를 하겠다고 했을때 부모님께서 반대도 많이하셨고
전 성인이 되기전까지 요리학원 문턱도 못가봤기에!!
저는 그때 도움을 받지를 못해서 만약에 저로인해 한분이라도 도움을 받으신다면 정말 행복할 것 같아요!!!
날씨가 점점 추워지는데 감기조심하세요!!!(하트)