만세하는 곰돌이 쿠키

1. 가루류를 한데 모아서 체 쳐둡니다.

박력분과 아몬드 가루,

체망에 체 치기 귀찮습니다.

거품기로 슥삭 슥삭

덩어리가 보이지 않게 저어주면

야매 체치기 완성, ㅋㅋㅋ

2. 실온에서 말랑한 상태의 버터에 슈가파우더를 넣고 섞는다.

헐, 슈가파우더 없....다.

믹서기로 갈아서 사용했어요. 황설탕 뿐이라서 그걸로

약간 누리끼리 해지려나? 크게 영향이 미치지 않을거 같으니 그냥 황설탕으로 !

2-1. 달걀 노른자도 하나 넣고 섞어줍니다.

3. ①번의 먼저 체 쳐 놓은 박력분과 아몬드가루를 넣고

주걱으로 자르듯이 섞어주세요.

살며시, 조심스럽게,

4. 랩에 감싸서 편평하게 밀어준 뒤 냉장고에서 1시간 이상 휴지시킨다.

- 버터와 가루, 계란이 잘 뭉치도록 기다리는 인내의 시간임,

일회용 비닐에 담아서 휴지 시켰다가 비닐은 잘라서 열어준 뒤

비닐 위에서 작업하는 게 정리하기 좋더라,

5. 쿠키커터로 찍어내면 완성,

만곰이 출동이다 !

쿠키커터에 반죽이 쉽게 떨어지도록 덧가루 산에 눌렀다가 살살 털어준 뒤

찍어내기,

꺄아아악, 오글오글

너무 귀엽잖아,

형 만곰이

동생 만곰이

둘 중 하나도 버릴 수 없었다곰,

손이랑 귀가 잘 안 빠짐,

쿠키 반죽에 따라 다르기는 할텐데

버터가 살짝 녹으면서 장애곰이 나타나기 시작함,

잠시 또 냉장고에 넣어 휴지시키고 찍어냄

그리고 나무 젓가락 뒤쪽 둥근 부분을 사용해서 스으윽 밀어내니 잘 떨어지더라구요,

만곰이 완성, 아 오븐 굽는 시간 !

쿠키류는 미리 예열해둔 170℃ 오븐에 13~15분 정도 구워주면 되요.

구워지는 상태 확인도 안하고

그냥 12분 돌렸더니,

귀마개 한 곰돌이,

장갑 낀 곰돌이,

신발 신을 뻔한 곰돌이

,

,

,

잉,

형 만곰이, 만세 ~

동생 만곰이, 만쉐이~

동생 만곰이는 생각보다 진짜 작았어요.

둘이 세트라서 갖고싶어서 샀는데,

동생 만곰이만 선물로 주기에는 글코

형 만곰이 ＋ 동생만곰이 서비스로 줘야겠음

만곰이 형제 사진, 찰칵.

뒷면, 아 진짜 팔다리 아쉽네 그려.

머리부터 아그작아그작,

맛은 있어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

두번째, 7분가량 구워주고 노릇해지면 은박지 덮고 5분 더 구워줌

후후, 적절하다 적절해 !

아까 중간에 확인 좀 해볼걸,

왼쪽,은박지 덮고 구운 만곰이

오른쪽, 먼저 구워낸 귀마개하고 장갑낀 추위타는 만곰이 ㅋㅋㅋ

만곰이 외출 나와떠 !!

포장지가 안 이쁘네 ㅠㅠ

벗자, 만곰아.

낄낄낄, 햇살이 좋구만

태닝하는 만곰이,

부웅,

공중부양하는 만곰이, ㅋㅋㅋㅋ

간만에 예쁜 쿠키커터 만나서 사진 엄청나게 찍었네,

만곰이 사진방출 이제 그만, 안뇽