[바우바우]애견수제간식/치킨스톡 만들기

이번에 할 애견수제간식은 엄청 간단한 걸로 준비했어요

치킨스톡 or 콜라겐 스프 !!!

저같은 경우에는 닭날개를 사용했는데 부위는 마음에 드는 곳으면 하면 되는데

가장 중요한것은 비계를 제거해주어야 한다는 점이에요

물에 식초 또는 레몬즙을 넣어서 닭의 핏물을 제거하고 헹구면 사전준비 완료 !!

이제 냄비에 넣고 약불로 푹 삶아주면 되는데

그렇게 약 2시간 가량을 끓이고 나니 물이 반으로 줄었어요

이제 완성될 타이밍이는 슬슬 건져야지 ~

닭날개를 몇개 건져서 찰칵 !!

남은 치킨스톡은 날개는 따로 건지고 다 따로 따로 ㅎㅎㅎ

닭날개를 따로 건진 이유는 따로 만들고 싶은 간식이 있어서 그렇지

뼈를 제거하고 같이 먹는거에요 ㅎㅎㅎ

이걸로 치킨스톡 만들기 끝 !!