[바우바우]애견수제간식/애견용 함박스테이크 만들기

바우바우2014.12.31
조회256

오늘 만들어볼 수제간식을 함박 스테이크 !!!

나도 몇번 안먹어 봣는데 바우먹일려고 만들다니 ㅎㅎㅎ

지금부터 만들기 시작 ~

우선은 함박스테이크의 주가 될 고기를 선택해야 하는데

어떤 고기를 선택해도 상관은 없지만 ( 단, 물고기 빼고 ㅎㅎ )

중요한 점은 비계를 제거 해야 된다는 거에요

이제 야채와 고기를 반죽해주면 준비 완료 !!

 

이제 일정한 사이즈로 잘라서 이쁘게 구우면 되요

이제부터는 속까지 익히기 위한 노력이 필요해요 ㅎㅎㅎ

인고의 시간이 지나 탄생한 함박스테이크 !!

 

요기에 직접 만든 그레이비 소스를 뿌려주면 금상첨화 ~

( 그레이비 소스 만드는 법 http://blog.naver.com/lsjin90/220043234740 )

 

그레이비 소스를 얇게 뿌려주고 싶었지만

짤주머니 같은게 없던 관계롤 그냥 숟가락으로 흘러보냈어요

더 잘할 수 있엇는데 아쉽 아쉽 ~

이걸로 애견용 함박스테이크 만들기 끝 !!!

 

http://blog.naver.com/lsjin90/220043227784