제철 음식 (냉이 무우국)

요즘 냉이가 제철에요~~
저도 냉이를 조금 구해왔는데요..
오늘저녁은 냉이무우국을 끓여 사랑하는 가족들과 맛나게 먹으려해요^^
먼저 간단히 냉이의 효능에 대해 알아보고 요리해 볼께요~~
냉이에는 단백질.비타민.철분.섬유질.탄수화물.인 등의 영양소가 골고루 들어있어요^^
특히 단백질.비타민A.칼슘이 풍부해서 간의 피로를 풀어주고 위장을 튼튼히 하는 효능이 있답니다.
에고..우리 애들아빠 많이 끓여 드려야겠어요^^

이제 냉이무우국을 만들어 볼까요?
먼저 냉이와 무우.파 .마늘을 잘다듬어 준비해줍니다.

그리고 된장을 잘풀어 줍니다..

그리고는 함께 끓이면 되죠~~~

10분정도 끓이면 되요~~~
저는 조미료로 다시다조금.표교버섯 간것 조금.넣었어요^^

오늘저녁 건강한 재철 음식인 냉이 무우국으로 온가족 건강....
이웃님들도 냉이 국으로 가족의 건강 챙겨보셔요~~
행복한 저녁시간 되셔요~~