한동안 집에서 해먹었던 음식들~

 얼큰하게 끓인 알탕 ^^ 시원하니 맛있었음

 남편이랑 해장겸 저녁겸해서 먹었던 꽃게라면 ㅎ 진짜 국물 시원하고 맛있었음

 돼지고기 주물럭 ^ㅁ^ 매콤달콤하게 특히 마늘을 좋아해서 다진마늘 팍팍 넣어 만듬

 이건 예전에 혼자 살때 시골에서 갓 잡아다가 얼려논 다슬기로 만든 다슬기국입니다.

다슬기 하나하나 살 빼내느라 고생한 기억이  정말 힘들었음 ...

혼자 해먹는데 온갖 정성을 쏟았었다는 ㅋㅋㅋ

 견과류 멸치볶음이랑 매콤 어묵볶음 ~ 마른반찬은 만들기 시워서 좋은것 같음 ㅎ

 엄마가 먹으라고 싸주신 고사리 볶음이 너무 많아서 어떻게 해먹을까 싶다가

제가 닭고기를 좋아해서 닭한마리 푹 삶아서 식힌다음에 살과 뼈를 분리해서 얼큰한 육계장으로 끓임 ~ 얼큰하니 맛있었음 ㅎ

 처음 만든 리코타 치즈 ~

냉장고에 1.8리터 우유가 개봉도 안한 상태에 방치만 되어있고

유통기한이 임박한 상태 그리고 먹다남은 생크림원유가 있어서 뭘 만들까 싶다가

리코타 치즈가 유행을 타서 만들까 싶어서 만들어 보았는데 결과물이 너무너무 좋게나와서

행복했었다는 ㅋㅋㅋ

명절때 받았던 조기가 많아서 처리 불능이라 한꺼번에 먹을 방법을 찾던 도중에

조림으로 해놓으면 손이 많이 가서 비닐 벗기고 내장 제거 하고 손질 다 해놓고 양념장 만들어서 매콤하게 끓인 조기찜 ~ 칼칼하니 술을 부르는 맛이였음 ㅋ

그래서 남편 이날 소주 3병이나 마시고 잠 ㅋㅋㅋ

 남편이 매운갈비찜 먹고싶다고 갈비를 사와서 부리나캐 했었던 매운갈비찜

손이 너무가서 귀찮았긴 했지만 남편덕에 고기먹는거라 아무소리 안하고 요리했었음 ㅋ

매콤달콤하니 맛있었음 ^^

 오분자기 싸게 팔길래 1키로 정도 사다가 손질 싹 하고 푹 쪄서 양념장 팔팔 끄린다음에 부어 만든 전복 짱아치임 ㅎ 이거 간장게장이나 간장새우만큼 밥도둑임

 매콤하게 만든 쭈꾸미 볶음

 내가 정말 좋아하는 닭볶음탕 ^^ 고구마도 넣어서 달달하게 해먹었다는

 시원하게 콩나물이랑 무 오징어 많이 넣어서 만든 오징어국 ^^ 짬뽕보다 더 시원하고 얼큰해서

술안먹어도 속이 확 풀리는 기분이였음 ㅋ

꽃게 듬뿍 넣어서 만든 된장찌개 ^^

이밖에도 엄청 많은 요리를 집에서 맛있게 해먹어요 ~

다들 집밥 맛있게 해드시죠??

뭐니뭐니해도 밥은 사먹는 밥보다 집에서 해먹는게 맛있고 건강한것 같아요 ㅎ

다들 밥 잘 챙겨먹고 건강하게 삽시다!!