초딩입맛 남자의 취미요리

252015.04.12
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제일먼저 샐러드 파스타에요. 먹어본적은없지만 맛있을거같아서 만들었어요. 상큼해서 맛있었어요. 처음 먹어본 냉파스타라 그런지 색다른 맛에다가 건강해지는 느낌도..




닭가슴살로만든 닭꼬치 직화구이에요. 소금 후추 믹스허브로 밑간한 가슴살에 야채들을 석쇠로 직화구이했어요. 나무로된 꼬챙이라 불이자꾸붙어서 익히는게 힘들었어요. 직화는 쇠로된걸로...





베이컨 필라프에 리코타치즈 샐러드에요. 서가앤쿡을 얼마전 처음 가봤는데 만들기 쉬워보여서 주말에 가족들에게 만들어줬어요. 리코타 치즈도 직접 만들어 먹어서 새콤한 맛이 정말좋아요. 지금도 진공포장해서 빵에 발라먹거나 하고있어요 ㅋㅋ




브런치로 만든 닭가슴살 스테이크와 파스타에요. 소금 후추 믹스허브로만 밑간한 닭가슴살이라 퍽퍽살을 좋아하는 저는 맛있게 잘 먹었습니다. 퍽퍽살 싫어하시는분은 소스를 곁들여드시는걸 추천해요 ㅋㅋ 파스타는 큼지막한 베이컨을 처음 써봤는데 식감도 좋고 맛도 좋고 향도 좋더라구요. 두꺼운베이컨 자주 써야겠어요




쉬림프 크림치즈파스타 빠네에요. 다른것보다 저 빵 구하는게 제일 힘들었어요 ㅋㅋ 파리바게트만 무려 6군데 돌아다녀서 딱 한개남은 하드롤빵이었답니다. 가격도 귀한몸이라그런지...ㅋㅋㅋ 그래도 먹고싶어서 냉동새우에 빠네빵만 사다가 후다닥 만들어봤어요. 그릇을 대신해주는 빵이 안쪽은 소스덕에 촉촉해서 뜯어먹는재미가 좋았어요 ㅋㅋ 추천메뉴!




이건 충만치킨이라는치킨체인점에서 파는 스노윙어니언치킨인데요. 처음 먹어보고 너무 맛있어서 집에서 따라 만들어봤어요. 가게에서 먹을땐 뼈있는치킨은 먹기 불편해서 닭다리살만 따로 손질해서 소스도 직접 만들었어요. 싱크로율은 90퍼센트정도! 제 취향적으로는 제것이 더 맛있... ㅋㅋㅋ



오늘도 12장 다 써버렸네요 ㅋㅋ 다음에 또 요리 채워지면 올게요!