삿포로 블로그에서 봤다가 진짜 맛있겠다 싶어서 만들어봤는데..대박쓰..혼자 알기 아까워서 올려요 진심 한번 해먹어보세요!! 정말 맛남 ㅠㅠㅠㅠㅠ사진은 삿포로 사진이지만 요리는 제 경험담이에여 출처: http://sapporoboom.com/373가지 1개, 다진 돼지고기 50g, 다진 대파 30g, 청.홍 피망 각각 30g, 다진 마늘. 다진 생강 약간, 물 녹말, 육수 180ml *소스: 간장 1작은술, 두반장 1작은술, 굴소스 1작은술, 설탕 1/2작은술, 고추기름, 후추 약간 가지는 길게 4등분 해 1.5cm 길이로 잘라 식용유를 넉넉히 두른 팬에 센 불에서 표면이 노릇해지도록 볶아 체에 밭쳐 기름을 빼주세요. (*가지는 오래 볶으면 물러지니 센 불에서 단시간내에조리!) 체에 밭쳐 모은 기름에 다진 마늘과 생강을 넣어 향을 낸 후, 다니 돼지고기를 넣어 볶고, 대파와 청피망, 홍피망을 넣어 살짝 볶은 후, 분량의 닭 육수를 넣어주세요 고추기름과 물 녹말을 제외한 소스를 넣고, 끓기 시작하면 가지를 넣어 1분 정도 끓인 후, 물 녹말로 농도를 조절 후, 마지막으로 고추기름을 넣어 마무리합니다. 출처: http://sapporoboom.com/373이러면 완성 진짜 너무 맛있어서.. 매일 해먹어요 혼자 사는데 매일 궁상맞게 삿포로 맥주 한잔에 어향가지덮밥 먹고있네요ㅋㅋㅋㅋ언제나 잘어울리는 음식~ 야식도 점심도 아점도! 다 좋아욤적극 추천 집에서 한번 해먹어보세요 15분도 안걸려여~ 31
혼자 먹기에 아까워서 올림 어향가지덮밥 드셔보셨나여 대박쓰..
삿포로 블로그에서 봤다가 진짜 맛있겠다 싶어서 만들어봤는데..대박쓰..
혼자 알기 아까워서 올려요 진심 한번 해먹어보세요!! 정말 맛남 ㅠㅠㅠㅠㅠ
사진은 삿포로 사진이지만 요리는 제 경험담이에여
출처: http://sapporoboom.com/373
가지 1개, 다진 돼지고기 50g, 다진 대파 30g, 청.홍 피망 각각 30g, 다진 마늘. 다진 생강 약간, 물 녹말, 육수 180ml
*소스: 간장 1작은술, 두반장 1작은술, 굴소스 1작은술, 설탕 1/2작은술, 고추기름, 후추 약간
가지는 길게 4등분 해 1.5cm 길이로 잘라 식용유를 넉넉히 두른 팬에 센 불에서 표면이 노릇해지도록 볶아 체에 밭쳐 기름을 빼주세요. (*가지는 오래 볶으면 물러지니 센 불에서
단시간내에조리!)
체에 밭쳐 모은 기름에 다진 마늘과 생강을 넣어 향을 낸 후, 다니 돼지고기를 넣어 볶고,
대파와 청피망, 홍피망을 넣어 살짝 볶은 후, 분량의 닭 육수를 넣어주세요
고추기름과 물 녹말을 제외한 소스를 넣고, 끓기 시작하면 가지를 넣어 1분 정도 끓인 후, 물 녹말로 농도를 조절 후, 마지막으로 고추기름을 넣어 마무리합니다.출처: http://sapporoboom.com/373
이러면 완성 진짜 너무 맛있어서.. 매일 해먹어요 혼자 사는데
매일 궁상맞게 삿포로 맥주 한잔에 어향가지덮밥 먹고있네요ㅋㅋㅋㅋ
언제나 잘어울리는 음식~ 야식도 점심도 아점도! 다 좋아욤
적극 추천 집에서 한번 해먹어보세요 15분도 안걸려여~