낮술 제조기ㅋㅋ

ㅇㅇ2015.11.18
조회424

어제 회사 휴가라 집에서 영화보면서 마시려고 유자막걸리를 만들어봤심더

인터넷에서 찾아서 따라해봤더니 엄청 쉬움! +_+

 

 

재료는 요게 끝!!!


 막걸리 한 병, 유자청, 설탕시럽(꿀), 사이다

요기에 얼음까지 있으면 얼음도 더더 좋아요~

 

 

 

컵에 막걸리를 요만큼 따라주세요

 

 인터넷 레시피에는 90ml 종이컵 반잔 정도 따르라고 했는데

난 그걸로 너무너무너무 모자라기 때무네

그냥 컵에 반 따랐음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


 사이다는 막걸리의 1/4정도!!!

달달한 술 좋아하는 분들은 사이다를 더 넣어도 돼용


그리고 꿀은 약 1/3 스푼만 넣어도 될 거에요

유자청에 이미 꿀이 들어있기 때문에 많이 넣으면 꿀막걸리가 될겁니다….

 

 

 


마지막으로 유자청 넣으면 끗!!!

기호에 따라서 다르지만 두 스푼 넣는 게 유자향도 나고, 너무 달지도 않고 딱 좋아요 J


 

사진 찍으려고 스푼에 따로 담아서 찍었지만

집에 있던 과일청이 짜먹는 과일청이라 그냥 쭉 짜면 쭉 나오는 형태로 되어있어서

그냥 쭉 짜면 돼서 엄청 편했어용

 

혹시 유리병에 들어있는 유자청 쓰실 분들은 조심해야 해요

막걸리 묻은 숟가락으로 쓰면 유자청이 상해요 ㅠ_ㅠ

그리고 스푼으로 유자청 떠넣을 땐 쇠숟가락 말고 플라스틱 숟가락 쓰세요!!

쇠숟가락이 닿으면 유자청이 쉽게 변질돼서 금방 곰팡이 생겨요~

병에 담긴 청은 이것저것 신경 써야해서 너무 불편행 ㅠㅠㅠㅠㅠ

 

 

마지막으로 쉐킷쉐킷

마구마구 저어주세요

꿀이랑 유자청이 녹을때까지!!!!!


 

 


 

색 완전 예뿜 ♥♥♥♥


 

유자까지 같이 넣었으면 요렇게 바닥에 가라앉는데

이거 중간중간 떠먹어도 술 맛 별로 안나고 진짜 맛있어요 *_*