자취4년차 남자요리 6탄!

팔뚝개2016.04.10
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안녕하세요!! 혼자살아도 항상 배달이나 식당을 이용하기보단 집에서 즐겨 요리해서 먹는 1인입니다. 밥찬 두어가지만 있어도 집밥이 더 맛있는거 같아서 자주 해먹는편입니다.안귀찮냐구요?? 아주 귀찮을땐 대충 먹기도 합니다.


출발~~


전번주에 삼계탕이 먹고싶어서..마트로 달려갔지용.. 3500원짜리 삼계탕용닭사서..냉동실에 있던 자연산전복,제주돌문어,홍해삼 꺼내서 해삼탕 만들어봤습니다.압력솥에서 1차 25분정도 끓이고..무쇠냄비로 옮겨 끓이고 마무리 했습니다.

 

 

 

 

 






쏨뱅이 고기 냉동실에 있던거 꺼내서 조림으로 만들어봤어요!!미리 육수도 만들고 양념장 만들어서 했어요~

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 







다시마우려낸물에 생굴사다가 만든 굴뚝배기입니당.

 

 

 

 

 






토마토파스타~~

 

 

 

 






가끔 김치 떨어지면 한포기 또는 두포기정도 겉절이해요~~보관은 항아리에 넣어서 냉장보관

 

 

 

 






갈치 참 조아라합니다.갈치구이,쌈,된장국

 

 

 






집근처 수산물시장에서 홍합 2~3000원어치 사면 양이 꽤 많아요!!

홍합라면~~

 





집근처 농수산물시장에서 산 해산물로 만든 해물뚝배기!!

 

 




홍합미역국,돼지갈비재운거 그리고 쌈

 

 







잘익은 김치와 콩나물 넣어서 만든 시원한 김치국에 해물부침

그리고 계란찜

 

 





홍합탕과 홍합파스타

 

 

 






누룽지도 가끔 만들어 먹어용 ㅎㅎ

 

 


 

 

 


소통해요!!

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인스턴트보단 집밥이 몸에 좋지 말입니다.

좋은밤되세요~