항상 부모님이 차려주시는 음식만 먹다가이번에 부모님이 길게 여행을 가셨습니다.9박10일짜리라서,.밖에서 먹는거랑 시켜먹는것도 한두번이고...어쩔수없이 음식을 하게 되었습니다.나름 쉽다고 하는 김치찌개! 김치냉장고에서 냉큼 김치를 꺼내옵니다.혼자 먹을꺼니까...이정도면 뭐 적당 하겠죠.. 냄비로 직행.김치찌개 할때 김치국물도 굉장히 중요하다고 했음.. 양파와 파 마늘도 2개 정도 다졌습니다.. 냉장고에 남아있던 돼지고기도 넣습니다.이 돼지고기는 카레용 돼지고기...ㅎㅎ물을 재료들이 살짝 잠길때 까지 부어주고 팔팔 끓어라~~ 음..간을 해야겠죠?>일단 제일 만만한 고춧가루.. 그리고 싱거우면 안되니까 맛소금도 살짝 뿌리고 후추는 ....걍 제가 좋아하니까 뿌리고. 오 이제 나름 비쥬얼과냄새가 나옵니다.오 나의 첫 김치찌개! 밥도 같이 했엇는데..밥은 물이 살짝 모잘라서꼬들밥이 되었음... 그래도 같이 비벼먹으니까 나름 간이 맞더라구요.맛있게 잘 먹었습니다 ㅎ그리고 작곡하는 사람인데이번에 새앨범이 나왔어요 팔려다가 안팔려서 걍 제가 냈지요https://youtu.be/sYNxY8mco6I'마른참새 - 묻지 말아요'지니,벅스,멜론에서도 검색후 들으실수 있어요시간 되시면 한번 들어보셔요~끝~! 35
김치찌개 첫 도전기! 오오오!
항상 부모님이 차려주시는 음식만 먹다가
이번에 부모님이 길게 여행을 가셨습니다.
9박10일짜리라서,.
밖에서 먹는거랑 시켜먹는것도 한두번이고...
어쩔수없이 음식을 하게 되었습니다.
나름 쉽다고 하는 김치찌개!
김치냉장고에서
냉큼 김치를 꺼내옵니다.
혼자 먹을꺼니까...이정도면 뭐 적당 하겠죠..
냄비로 직행.
김치찌개 할때 김치국물도 굉장히 중요하다고 했음..
양파와 파 마늘도 2개 정도 다졌습니다..
냉장고에 남아있던 돼지고기도 넣습니다.
이 돼지고기는 카레용 돼지고기...ㅎㅎ
물을 재료들이 살짝 잠길때 까지 부어주고
팔팔 끓어라~~
음..간을 해야겠죠?>
일단 제일 만만한 고춧가루..
그리고 싱거우면 안되니까
맛소금도 살짝 뿌리고
후추는 ....
걍 제가 좋아하니까 뿌리고.
오 이제 나름 비쥬얼과
냄새가 나옵니다.
오 나의 첫 김치찌개!
밥도 같이 했엇는데..
밥은 물이 살짝 모잘라서
꼬들밥이 되었음...
그래도 같이 비벼먹으니까
나름 간이 맞더라구요.
맛있게 잘 먹었습니다 ㅎ
그리고 작곡하는 사람인데
이번에 새앨범이 나왔어요 팔려다가 안팔려서 걍 제가 냈지요
https://youtu.be/sYNxY8mco6I
'마른참새 - 묻지 말아요'
지니,벅스,멜론에서도 검색후 들으실수 있어요
시간 되시면 한번 들어보셔요~
끝~!