스물여덟 공대자취생 아저씨의 밥상머리 16탄

2.닭갈비..?

닭이랑 떡이랑~버섯이랑 각종 야채들이랑 함께 닭갈비를 만들어 먹었어요!!!맥주는...아는형님께서! 선물로 준 에비수!!!!!!

3.오뎅탕

매번 빠지지 않는 메뉴인..오뎅탕이에요..이번엔 좀 플레이팅도 신경써서 담아 끓여봤어요 배추뎅 문어 버섯! 두부는 펜에 구워서!!!! 와사비 간장에 쿡!

4.마파두부

...음...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ마치 재탕하는것 같은 느낌이지만...실재로 또 해먹은 마파두부에요! 매번 올릴때마다...메뉴좀 안겹치게 새로운거 해서 올려야겠다...이런 생각으로 16탄까지 왔는데..도저힠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ새로운 메뉴하기엔 날씨도 날씨고..요즘엔 진짜 간단하게 해서

먹을 수 있는 요리만 하다보니...ㅜㅜㅜ좀더 노력할게요..그래도 저번 마파두부보단 더 맛있답니다!

5.골빔면

비빔면에다가 뭐..양념장좀 새로 다시 만들어서 골뱅이랑 슥슥...오이는 안에 씨는 긁어내고 썰어서 잔뜩 올렸어요!! 오이가 진짜 많아야 맛있는듯!!!!!!!!

6.크림파스타

제가 젤 좋아하는 크림 파스타에요!! 생크림은 매번 마트에서 반값으로 세일할때만 사와서..하하하ㅏ핳....무튼 잔뜩 넣고 자작자작 하게 해먹었어요! 새우도 넣구 버섯도 넣고!!! 역시 마지막엔 이태리파슬리!!!!! 색감도 색감이지만 확실히 이태리 파슬리 썰어서 뿌리면 더 좋은것 같아요!

7.열무냉면과 오리훈제

김치가 다 떨어져서 김치사러 마트갔는데 비비고김치가 세일을 하고 있더라구요! 열무김치도 덤으로 주길래 냉큼~ 그래서 열무냉면을 해서 먹었어요! 육수는 냉동실에 얼려서 완전 시원하게!!!! 그리고 오리훈제는 펜에 굽고~ 영양부추 숭덩숭덩 썰고 양념장만들어서 뿌려서 새콤달콤매콤하게 같이 먹었어요!!! 

8.닭봉간장조림

집밥백선생님에서 나온 닭날개 조림이랑 오늘뭐먹지에서 나왔던 닭날개조림인지ㅋㅋㅋㅋㅋ둘다 나오긴 나왔었는데 무튼 생각나서 간단히 해먹을 수 있기 좋을거같아서 해먹었던날!!! 역시 생강이 들어가는게 꿀팁인거 같아요! 걍 냄비가 조리해주는 아주 편하고 맛있는 요리!!!아! 꽈리고추는 진짜 꼭 넣으셔야 할듯해요!!

9.크림떡볶이

베이컨대신 오리훈제 잘게 썰고 위에서 크림파스타랑 거의 비슷하게 했다고 생각하면 쉽습니다!!! 생크림도 너무 넣고 ㅋㅋㅋㅋㅋ물도좀 많이 넣었더니 졸이느라 시간이좀 걸리긴 했지만~ 완전 맛있었어요!!!짱!

10.골뱅이무침

삼대천왕에서 삼겹살편에 이태원 냉동삼겹살 파는 집에서 파절이가 그렇게 맛있어 보이길래 비슷하게 흉내내서 골뱅이무침 만들어봤어요. 오이도 돌려깎기해서 채썰고 같이 넣고 딱 파랑 오이 두개만 넣고 무쳤는데 완전 짱! 파는 진짜 많이 넣으시는게 최곤거같아요!!!

11.닭도리탕

요건 오늘 해먹은건데요! 간장베이스로 너무 짜지 않게 찜닭처럼 끓이다가 두반장 한큰술반정도 넣고 고추가루 한큰술반정도 넣어서 끓였는데 완전...짱! 두반장이 꿀팁이라 생각되어지네요! 다음에 닭도리탕 해먹으실때 두반장으로 해보세요!! 짱짱~

12.사천탕수육

그냥..탕수육 남은거 냉동실에서 잠들어있던 녀석...후라이펜에서 소생시키고 사천탕수육으로 둔갑시켜보았어요! 역시 중화요리엔 뭐죠 고량주!!!!!!!쿠...

14.청양알료올료

오늘뭐먹지에 청양고추 넣구 알료올료 한거보고 따라해봤어요!!!!!!! 괜찮더라구요~ 다들 한번 해먹어보세요!냠냠 맥주와 함께!