한국인의 상징이자 국가대표의 상징, 이제 개고기도 브랜드화 해서 세계로 뻗어 나가야 한다. 몸보신에 산삼보다 좋은 음식이 개고기이다. 더운여름에 이열치열이란 말처럼 몸을 따뜻하게 보해야 겨울에 골병이 예방된다.
자 그럼 이제 알려주는 팁을 참고하여 따뜻하게 몸을 보하시길 기원한다. 개고기는 보통 사먹는경우가 많지만, 집에서 키우던 개를 가져다주면 요리해주는 경우도 있다. 자, 그럼 육질도 부드럽고 쫄깃쫄깃한 맛있는 개고기를 먹기 위한 팁을 알려주겠다.
1. 사료만 먹은 개가 좋다. 집에서 키운 똥개들은 보통 사람들이 먹다버린 잡식처리용으로 있는경우가 있는데 이는 개의 몸속에 독소가 차게된다. 괜히 사람음식먹이지 말라는게 아니다. 몸보신하려다가 되려 역풍을 맞을수 있으니 조심하자.
2. 자꾸 처 뛰어다니는 개보다는 얌전한 개가 육질이 부드럽다. 당연한 이치이다. 자꾸 뛰어다니는 개들은 몸에 근육이 많이 붙어 고기가 맛이없다. 얌전한 요조숙녀스타일인 개를 선택함이 바람직하다.
3. 이왕이면 충성심이 강한개가 높은등급의 고기를 제공해준다. 이는 영화 '식객'을 봤으면 이해가 갈것이다. 식객에서 성찬이가 키우던 소가 성찬이를 위해서 자진해서 죽었을때 최상의 육질이 나왔듯이말이다. 나를 위해 꼬리를 많이치는 개일수록 더 맛잇는 개고기가 된다.
4. 최대한 많이 두들겨패야된다. 개를 선택하였으면 산채로 묶어놓은다음. 최대한 많이 패야한다. 마치 맛있는 떡갈비를 먹기위해 고기를 저미는 이치와같다.
자 그럼 여름이 끝나기전에 다들 개고기 한그릇씩 하시고 다가올 겨울에 대비하여 몸을 만들어보는건 어떨까.
맛있는 개고기 먹는방법 - 금메달 특집 리부트(feat choi's mother)
어머나~~~^^* 톡으로 선정됬네요 ㅎㅎㅎ
많은 성원 감사드립니다.
다들 이 무더위 슬기롭게 이겨나가시길 바랄게요.
저도 유기견 많이 잡아먹고 몸 건강히 지내겠습니다!
ㅎㅎㅎ
ps 리오 올림픽 대한민국의 선전을 기원합니다.!
--------------------------------------------------------------------
한국인의 상징이자 국가대표의 상징, 이제 개고기도 브랜드화 해서 세계로 뻗어 나가야 한다. 몸보신에 산삼보다 좋은 음식이 개고기이다. 더운여름에 이열치열이란 말처럼 몸을 따뜻하게 보해야 겨울에 골병이 예방된다.
자 그럼 이제 알려주는 팁을 참고하여 따뜻하게 몸을 보하시길 기원한다. 개고기는 보통 사먹는경우가 많지만, 집에서 키우던 개를 가져다주면 요리해주는 경우도 있다. 자, 그럼 육질도 부드럽고 쫄깃쫄깃한 맛있는 개고기를 먹기 위한 팁을 알려주겠다.
1. 사료만 먹은 개가 좋다. 집에서 키운 똥개들은 보통 사람들이 먹다버린 잡식처리용으로 있는경우가 있는데 이는 개의 몸속에 독소가 차게된다. 괜히 사람음식먹이지 말라는게 아니다. 몸보신하려다가 되려 역풍을 맞을수 있으니 조심하자.
2. 자꾸 처 뛰어다니는 개보다는 얌전한 개가 육질이 부드럽다. 당연한 이치이다. 자꾸 뛰어다니는 개들은 몸에 근육이 많이 붙어 고기가 맛이없다. 얌전한 요조숙녀스타일인 개를 선택함이 바람직하다.
3. 이왕이면 충성심이 강한개가 높은등급의 고기를 제공해준다. 이는 영화 '식객'을 봤으면 이해가 갈것이다. 식객에서 성찬이가 키우던 소가 성찬이를 위해서 자진해서 죽었을때 최상의 육질이 나왔듯이말이다. 나를 위해 꼬리를 많이치는 개일수록 더 맛잇는 개고기가 된다.
4. 최대한 많이 두들겨패야된다. 개를 선택하였으면 산채로 묶어놓은다음. 최대한 많이 패야한다. 마치 맛있는 떡갈비를 먹기위해 고기를 저미는 이치와같다.
자 그럼 여름이 끝나기전에 다들 개고기 한그릇씩 하시고 다가올 겨울에 대비하여 몸을 만들어보는건 어떨까.