중2과학잘하는사람ㅜㅜ

애들아 중2과학 중에 뭐 예를들어서 끓는점이 높아지면 압력도 높아지잖아. 근데그게 고체인지 액체인지 기체인지 어떻게아는거야? 교과서엔 안ㅂ나와있어ㅜ