떡볶이, 우주식품처럼 해썹(HACCP)

민병훈2016.12.09
조회49,109

  

아이들 간식 뭘 주나요?

 

저는 하나 있는 딸내미가 입맛이 예스러워서^^;;;

빵보다는 떡, 피자보다는 떡볶이, 순대를 더 좋아해요.

특히 퍽퍽한 간을 떡볶이 국물에 찍어 먹는 걸 아주 좋아한답니다.

 

   

 

<윤기 좌르르 흐르는 떡볶이 먹고 싶죠? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ>

 

하지만 제가 직장맘이라 자주 만들어 주기가 힘들어

집 주변 떡볶이집을 애용하고 있는데요.

이제는 국민 간식이라 불려도 무방한 떡볶이.

하지만, 음식점에서 파는 떡볶이가 과연 안전할까

늘 마음이 쓰였던 게 사실입니다.

하지만 이제 걱정할 필요가 없을 거 같습니다. ^0^

 

2017년까지 계란, 떡볶이 떡, 순대 등 국민간식에 대해

HACCP 인증 생산이 의무화된다고 하니까요!!

   

꺄 올~~!!

 

혹 이미 다들 알고 계신 건가요?

음음. 그래도 모르고 있는 분들도 있을 거라고 믿고

해썹(HACCP, 식품안전관리인증기준) 정보를 공유해드립니다.

 

   

HACCP은 Hazard Analysis and Critical Control Point의 준말인데요, 식품의 생산 유통 소비의 전 과정을 통해 지속적으로 관리함으로써 제품 또는 식품의 안전성을 확보하고 보증하는 예방 차원의 개념이라고 합니다.

안전한 우주식량을 만들기 위해 HACCP를 처음 실행했다고 하는데요. 왜냐하면, 다른 대체 식량이 없는 우주에서 지구로부터 가져온 식품에 식중독균 같은 것이 있으면 안 되잖아요.

어때요~ HACCP 인증을 받은 제품은 우주 식품만큼 안전할 것 같죠?

이런 건 더 일찍 했으면 좋았을 것 같아요!!!

 

하루빨리 국민간식을 만드는 모든 업체가

해썹 인증을 받는 그날이 오길 기다리며..

 

전 오늘도 마트에서 HACCP 인증을 받은 식품을 구입한답니다.

생각보다 HACCP 인증 받은 제품이 많더라고요.

 

딸아, 엄마 맘 알지?

 

널 위해 우주 식품 준비 해썹(HACCP)!