설날에 색다른걸 해볼까 싶어서 돌아다니던 참에 비주얼이 장난 아닌 복주머니 튀김을발견! 여러분께 소개해드리려 합니다!만두피로 만든 복주머니 튀김 어떻게 만드는지 궁금하시죠? 우선 재료부터 살펴보겠습니다.포기김치 100g, 손두부 100g, 마른 표고버섯 2장, 다진대파 1큰술, 챔기름 1큰술,깨소금 1작은술, 소금 1작은술, 춘권피 or 만두피, 식용유생각보다 재료가 많지않습니다! 먼저 김치는 물기를 짜놓고 두부는 으깨세요 그리고 표고버섯은 물에 불려 곱게 다져서 준비! 이후 재료들과 참기름 깨소금 소금으로 간을하여 전부 섞어주세요 그리고 춘권피속에 속을 넣고 모양을 만들어주세요. 모양을 만들었다면 신발을 튀겨도 맛있다는 튀김을 만들어주세요. 적당히 튀겨지면 그릇에 플레이팅팅팅 하면 끝!모양이 아주 굿굿 요 레시피는 요기서 찾았어요http://blog.jongga.co.kr/220256152220 1
비주얼 굿 김치로 만든 복주머니 튀김
발견! 여러분께 소개해드리려 합니다!
만두피로 만든 복주머니 튀김 어떻게 만드는지 궁금하시죠?
우선 재료부터 살펴보겠습니다.포기김치 100g, 손두부 100g, 마른 표고버섯 2장, 다진대파 1큰술, 챔기름 1큰술,깨소금 1작은술, 소금 1작은술, 춘권피 or 만두피, 식용유
생각보다 재료가 많지않습니다!
먼저 김치는 물기를 짜놓고 두부는 으깨세요 그리고 표고버섯은 물에 불려 곱게 다져서 준비!
이후 재료들과 참기름 깨소금 소금으로 간을하여 전부 섞어주세요
그리고 춘권피속에 속을 넣고 모양을 만들어주세요.
모양을 만들었다면 신발을 튀겨도 맛있다는 튀김을 만들어주세요.
적당히 튀겨지면 그릇에 플레이팅팅팅 하면 끝!모양이 아주 굿굿 요 레시피는 요기서 찾았어요http://blog.jongga.co.kr/220256152220