(추가)
글쓴거 잊고지내다 오랜만에 와보니 가관이네요ㅋㅋ
수익구조 모르는 초딩이라는둥..
아휴 이거 중고딩들이 댓글단건가ㅋㅋㅋ
넘나 무식해서 넘어가려다 한마디합니다.
소스 추가에500원받는 그소스가1500원이라는게 아니고 닭전체에 바르는 소스를 말하는거임.
본사에서 한마리당들어가는 소스규격도정해주고
그거에 맞게 마리당 들어가는 소스계산해서 본사에 돈낸다니깐요? 무슨ㅋㅋㅋ마트 소스값이 어쩌고를말해ㅋㅋㅋ
체인점은 스스로 맘대로 할수있는게 없는데?
아 진짜 겁나 신박하게 단순하네.
모르면 가만히나 있는게 중간은 갈듯..
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
아버지가 치킨집운영 15년째 하고 계세요.
유명하지 않은 브랜드도 해보고
지금은 유명 브랜드 가맹점하고있어서
그누구보다도 치킨시장에 대해 많이 안다고 자부해요.
치킨가격이 오르면 치킨집사장들이 배부를거라
생각하고 가게업주를 욕하는 답답하고 무지한사람들에게 조금이라도 알리고싶어 씁니다.
치킨 평균가17000원입니다(요며칠 가격을 19000원,
20000원 올린 일부브랜드 제외한 평범한 브랜드요)
17000원 소비자가격.
이제 시작해봅니다.
아래가격들은 브랜드본사에서만 받아쓰는 자재들이라
가격낮출수도없고 고정 가격임.
결국 1마리 팔면 3500원 남아요.
만약 배달의 민x, 요기x같은 어플이용해서
주문들어오면 그회사들에 주는 수수료가 1500원정도.
그렇게되면 결국 2000원 남아요ㅎ
그런어플 이용하기싫어도 본사에서 무조건 강제로 시키는 계약조건이 있기때문에 남지도않는 주문에
매달 울며불며 광고비도 내야되요ㅎ
제가 3500원 혹은 2000원 순수익이라했죠?
근데 여기에 인건비, 월세, 그밖에 들어가는 예상치못한비용들은 포함도 안되어 있어요.
그렇다면, 진짜 순수하게 들어오는 수입이
1마리 팔면 얼마나될까요?
치킨가격올려봤자 자재비 올려받고 웃는건 본사고
가맹점들은 좋을거없어요.
가맹점 욕하지 않았으면좋겠어요.
힘없는 사람들이에요.
가뜩이나 시급도 오르고하면 ㅋㅋㅋ
결국 영세민들..자영업자들 나가 뒤지라는거에요.
오랫동안 장사하던사람들 갑자기 무슨일을하라고.
결국 자영업자들 다 무너지면 그다음은 누구차례일지..
대기업이 아니라 진짜 일선에 있는 자영업자들에게도
희망을 주는 제도좀 나오면 좋겠네요.
치킨브랜드 본사들은 가맹점생기면 지들한테 수입이생기니 달콤한말로 가입시켜놓고 망하면 단물쏙빼먹고
버리고 다시또 사탕찾아다니는데.
양심껏.정도껏좀 중간에서 자재비좀 빼먹으면 좋겠네요..
(추가+)17000원짜리 치킨 팔면 얼마남는지 아시나요?
글쓴거 잊고지내다 오랜만에 와보니 가관이네요ㅋㅋ
수익구조 모르는 초딩이라는둥..
아휴 이거 중고딩들이 댓글단건가ㅋㅋㅋ
넘나 무식해서 넘어가려다 한마디합니다.
소스 추가에500원받는 그소스가1500원이라는게 아니고 닭전체에 바르는 소스를 말하는거임.
본사에서 한마리당들어가는 소스규격도정해주고
그거에 맞게 마리당 들어가는 소스계산해서 본사에 돈낸다니깐요? 무슨ㅋㅋㅋ마트 소스값이 어쩌고를말해ㅋㅋㅋ
체인점은 스스로 맘대로 할수있는게 없는데?
아 진짜 겁나 신박하게 단순하네.
모르면 가만히나 있는게 중간은 갈듯..
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
아버지가 치킨집운영 15년째 하고 계세요.
유명하지 않은 브랜드도 해보고
지금은 유명 브랜드 가맹점하고있어서
그누구보다도 치킨시장에 대해 많이 안다고 자부해요.
치킨가격이 오르면 치킨집사장들이 배부를거라
생각하고 가게업주를 욕하는 답답하고 무지한사람들에게 조금이라도 알리고싶어 씁니다.
치킨 평균가17000원입니다(요며칠 가격을 19000원,
20000원 올린 일부브랜드 제외한 평범한 브랜드요)
17000원 소비자가격.
이제 시작해봅니다.
아래가격들은 브랜드본사에서만 받아쓰는 자재들이라
가격낮출수도없고 고정 가격임.
-닭값 6000원(5000원 후반과 6000원 초반을 오가서 평균치따지면 6000원임)
-소스값 1500원
-무+콜라 1000원
-포장비 1500
-1마리 닭에 들어가는 기름값이나 가스비 500원
-배달업체이용한 배달비 3000원
(요새는 배달원도 못구해요. 시급이나 원급제보다
건당으로 쳐주는 배달업체 몇개 끼고 일하는게
더 돈많이벌거든요)
결국 1마리 팔면 3500원 남아요.
만약 배달의 민x, 요기x같은 어플이용해서
주문들어오면 그회사들에 주는 수수료가 1500원정도.
그렇게되면 결국 2000원 남아요ㅎ
그런어플 이용하기싫어도 본사에서 무조건 강제로 시키는 계약조건이 있기때문에 남지도않는 주문에
매달 울며불며 광고비도 내야되요ㅎ
제가 3500원 혹은 2000원 순수익이라했죠?
근데 여기에 인건비, 월세, 그밖에 들어가는 예상치못한비용들은 포함도 안되어 있어요.
그렇다면, 진짜 순수하게 들어오는 수입이
1마리 팔면 얼마나될까요?
치킨가격올려봤자 자재비 올려받고 웃는건 본사고
가맹점들은 좋을거없어요.
가맹점 욕하지 않았으면좋겠어요.
힘없는 사람들이에요.
가뜩이나 시급도 오르고하면 ㅋㅋㅋ
결국 영세민들..자영업자들 나가 뒤지라는거에요.
오랫동안 장사하던사람들 갑자기 무슨일을하라고.
결국 자영업자들 다 무너지면 그다음은 누구차례일지..
치킨관련기사뜨면 가게업주들 부자되는줄알고
개떼처럼몰려와 물어뜯는 사람들보고
속상해서 몇자끄적여봅니다.
대기업이 아니라 진짜 일선에 있는 자영업자들에게도
희망을 주는 제도좀 나오면 좋겠네요.
치킨브랜드 본사들은 가맹점생기면 지들한테 수입이생기니 달콤한말로 가입시켜놓고 망하면 단물쏙빼먹고
버리고 다시또 사탕찾아다니는데.
양심껏.정도껏좀 중간에서 자재비좀 빼먹으면 좋겠네요..
점점 벼랑끝으로 가는거같다는 아버지의 말에
가슴이 미어져요ㅠ