김치도 썩어요 ?

여기가 살림 잘하시는분들이 많은거같애서 여쭤요
자취중인데...
수입김치가 싸고 평이 괜찮길래 10키로를 주문했어요
워낙 김치랑 쌀만 있어도
볶음밥. 김치국 . 찌개 해먹을수 있겟다 싶어서..

근데....문제가 ㅠ 제가 보관을 잘못한건지..
김치위에....음..이상한색깔?
상하면 나타나는? 우유에 라면스프 탄 색 ㅡㅡ?
하...뭔색이라고 해야할지 모르겠는데...
오묘한 주황빛드레싱색깔이
김치위에 생겨서... 기겁하고 한 ..2키로 남은거
다버렸어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ(으아아까워)

저당시에는 너무놀라서...
그래서 김이랑 참치로 연명하는중인데요
근데 역시 가성비 갑은 저 김치같애서...
싸고맛잇길래...양도 많구 ㅎㅎ...

김치가 썩은거였나요 저게?
그리고 ㅠㅠㅠ오래 보관하려면 어찌해야해요?
걍 대충 통에 넣어두고 꺼내먹었는데.....
그럼안돼나요?