시골독거노총각의 손님초대 요리

 역시나 요리하기 전에 굳은각오로 사진을 찍은담에....

 과정없이 바로 결과물ㅠㅠ 옆에서 누가 찍어줘야 하나봐요;;;

 감바스요리는 가격대비, 노력대비 참 괜찮은요리로 손님초대 단골요리가 되었습니다. 특히나 다먹고 저 오일에 스파게티면을 넣어먹는것이 하이라이트입니다. 

소주를 위해 간단히 닭볶음탕도 하구요,

냉동 꽃빵사서 고추잡채도 했습니다. 냉동 꽃빵 쫄깃한게 아주 맛있더군요ㅋㅋ 

꽐라의 길로 들어가기 직전....

2. 흔스 (흔한스테이크)

스테이크야 뭐 이제 라면만큼이나 쉬운요리가 되었습니다. 다만 단가가 비싸서 문제지요....ㅋㅋ 

스테이크에 와인이 빠져서는 안되지요... 

3. 남은거 볶음

토요일날 손님들이 왔다가 가면 재료가 항상 남기 마련입니다. 그럴땐 다썰어서 볶볶....

고추잡채st... 

괜히 접사...

하이볼과 함께...

4. 수육&곱창

수육은 물에 삶지않고 찜기에 쪘는데 물에 담구는거보다 더 맛있는듯 합니다. 곱창은 마트에서 시식해보고 샀는데, 처음에는 맛있지만 갈수록 질리는 맛이었습니다.

각종 식물들과 소주, 요새 한라산에 꽂혀서....

5. 카레스파게티

매번 먹는 오일, 크림, 토마토 스파게티 말고 뭔가 다른게 없을까 하고 시도해본 카레스파게티 입니다. 생각보다 맛있더군요ㅋㅋㅋ  

역시 카레엔 정종이죠....;;; 왜때문인지는 모르겠.....

6. 살치등심스테이크+또감바스+불닭발

각자 다른손님들이라 메뉴가 겹쳐도 상관없습니다ㅋㅋㅋ 살치살 스테이크는 처음 해봤는데 매우 부드럽고 좋더군요~ 안심못지 않았습니다.

역시 누가 찍어 줘야함.....

혼자먹을때는 잘 안하는 가니쉬 준비중...

뭔가 색깔이 어정쩡한게... 브로콜리가 빠져서 그런듯... 조개는 바지락말고 모시조개를 넣었는데 바지락보다 더 괜찮은거 같습니다. 이런식으로 실험을ㅋㅋㅋ

완성된 스테이크... 마늘이 망가짐;;;;

 다양한 접시에 담아보기...

육수가 줄줄줄....

아주 잘 익었습니다.

역시 소주를 위해 닭발을... 색깔이 연하네요;;; 고춧가루를 많이 넣는다고 넣었는데...닭볶음탕도 그렇고 뭔가 새빨간 색깔을 낼수있는게 없을까요??

 역시 여러명의 요리는 힘들....

7. 나머지볶음

저 치는 닭발에 올리려고 샀는데 깜빡했네요ㅋㅋㅋ 남은재료와 김치를 넣고 볶음밥!!

인스타아이디는 time2nirvana 입니다.

항상 쓰면서 느끼는거지만, 참 많이도 먹었네요ㅋㅋㅋㅋ 몸무게가 너무 늘어서 이제 본격적으로 다이어트를 해야할 시점이 왔습니다. 먹고 빼고 먹고 빼고... 무한반복...;;;

날씨도 더워지는데 모두들 건강하시고 다가올 여름을 위해 열심히 운동합시다!!!

이어지는 톡톡에 슬램덩크 성지순례도 많이 봐주세용^^ 

끗~!!