'1인용 카레'를 만들어 보았습니다.

안녕하세요. 자취남입니다. 엊그제 감바스하고 디마레 파스타에 많은 반응 정말 감사드립니다. ㅎ
오늘은 자취인들의 친구.

카레를 들고왔습니다. 카레라고 하면 왠지 양이 많고, 하면 오래먹어야할거같고 그런느낌이라 자취생들이 선뜻 손대기가 쉽지않은데, 오늘은 재빠르게 한끼에 해먹을 수 있는 카레를 만들겠습니다!
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재료, 대패, 새우, 카레, 파, 양파, 마늘 조금 간단하게 자투리로.

마늘다지고, 나머지는 잘게 찹해서 썰어줍니다.

버터에 마늘 먼저 볶다가 양파 볶고, 

양파 어느정도 익으면 고기 넣고 새우넣고, 소금 후추 간 하고 소주 반스푼,

새우 다 익으면 물 햇반 반그릇 붓고, 치킨스톡 반개만 .

카레 넣고 끓이면 끝입니다. 카레의 양은 개인의 기호에 맞게 조정해주시구, 1인분 하실때는 일본식 고형카레는 다 쓰기가 힘드니까 가루카레를 추천해드립니다.
이제 밥을 합니다.

계란 준비해주고, 소금후추 넣고 잘 섞어줍니다. 

달군 팬에 파기름내고

밥 먼저 볶다가 버터 한스푼 넣고 볶아줍니다. 

밥 볶다가 한쪽으로 모으고 계란을 돌려서 휘리릭 덮어주고.


이제 먹어요.

분단된 조국을 생각했습니다.

곧있으면 6.25 이니까요.

순국선열과 호국영령들께 다시한번 감사의 인사를 전하며..

숟가락으로나마 카레통일을 이루어줍니다..

이제 더위가 본격적으로 시작되는 것 같습니다.

다들 더위에 건강 조심하시고.
밖에 나가실때는 꼭 선크림 필수에요!
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요리좋아하시는분들 맞팔 이추 넘 좋아요.