안녕하세요~
오랜만에 글을 쓰네요!
원래 중간고사 끝나고 글을 쓰려했는데 제가 다음주 주말에 결혼을 하게 되다보니 일과 결혼준비 같이 병행하느라 글을 쓸 시간이 없다가 핸드폰 바꾸려 사진첩 정리 중 식단사진도 정리 할 겸 다시 한 번 글을 올리게 되요~!
이번 식단은 결혼준비와 병행하다 보니
제 생각에는 예전 급식보다 퀄리티가 떨어진 것 같은 느낌이 드는 대에도 아이들은 항상 맛있다고 해주어서 더 미안한 것 같아요 ㅠ.ㅠ
신혼여행 다녀오면 검식하고 신메뉴 개발에 더 힘써야겠어요ㅋㅋ
아! 그리고 전 글에서 왜 이렇게 양이 적냐고 하신 분들이 계시던데 저희 학교는 자율 배식이라서 본인들이 먹고 싶은 만큼 양껏 배식받아 가는 학교입니다.
그래서 발주량 잡기가 더 힘들죠ㅠㅠ
사진에 나온 음식은 교직원, 학생들이 보고 배식 받을 수 있도록 담은 샘플이거나 배식이 끝난 후 조리종사원님, 제가 먹을 음식이 담겨져 있는 것이니 오해말아 주세요~
여전히 식판은 깨끗하지 못 해요ㅋㅋㅋ
담엔 노력해볼께요^^
학생들이 두부는 항상 부침과 조림으로 많이 먹어서 색다르게 오리엔탈소스를 곁들인 샐러드를 해줬어요~ 오리엔탈소스를 굉장히 맘에 들어하더라구요 치커리는 맛 없어했지만...ㅋㅋ
교직원분들은 고기가 들어간 함박스테이크 대신 수제두부스테이크를 좋아하세요~ 학생들도 먹어보기 전에는 반감 가지지만 막상 먹어보면 좋아합니다ㅋㅋ
파를 좋아하지 않는 아이들도 파닭은 잘 먹어요ㅋㅋ
오리엔탈소스에 연겨자를 조금 풀어서 살짝 톡 쏘는 맛을 주면 인기짱!!
수제고추참치를 만들어서 덮밥을 해주었더니
기존 파는 고추참치보다 훨씬 맛있어요!
채소도 듬뿍 넣으니 건강하고 식감까지 up!up!
삼색소보로덮밥 보기엔 싱겁고 맛없어 보이지만
고기와 달걀에 간을 쎄게하면 오이의 아삭한 식감과 함께 잘 어울어져 good good good!
만두피 피자는 처음이자 마지막 일꺼 같아요...ㅋ
원래는 또띠아에 해줬는데 만두피는 너무 얇더라구요ㅜㅜ 다음에는 그냥 또띠아로 해줘야겠어요ㅋㅋ
다음에는 태국요리인 꿍팟퐁커리!
새우 튀김이 들어간 태국식 커리예요~
저도 처음해보는 요리라 걱정 많았지만 우유가 들어가서 부드럽고 맛도 좋고 학생, 교직원 모두 좋아해주셔서 다행이였어요ㅋㅋ
세계음식의 날로 나간 로제파스타와 윤식당불고기버거!
세계음식의 날이라 밥이 없이 파스타와 버거만 나갔지만 교직원분들도 불만없이 다 좋아해주셨어요~
핫도그빵이 세로로 잘려와서 작업하는데 힘 좀 들었지만 모두 잘 드시는 것 보고 뿌듯해 했음^^
마지막으로는 전 글에서 제가 학생들이 좋아할 만 한 식단 추천해달라고 했었는 데요~
댓글에 제육볶음과 된장찌개가 어울린다고 해서 내보고 반응을 물어보니 나쁘지않은 반응이였어요~
이번에도 댓글에 남겨주시면 감사하겠습니다!
은근슬쩍 자랑하는 우리학교 급식3
안녕하세요~
오랜만에 글을 쓰네요!
원래 중간고사 끝나고 글을 쓰려했는데 제가 다음주 주말에 결혼을 하게 되다보니 일과 결혼준비 같이 병행하느라 글을 쓸 시간이 없다가 핸드폰 바꾸려 사진첩 정리 중 식단사진도 정리 할 겸 다시 한 번 글을 올리게 되요~!
이번 식단은 결혼준비와 병행하다 보니
제 생각에는 예전 급식보다 퀄리티가 떨어진 것 같은 느낌이 드는 대에도 아이들은 항상 맛있다고 해주어서 더 미안한 것 같아요 ㅠ.ㅠ
신혼여행 다녀오면 검식하고 신메뉴 개발에 더 힘써야겠어요ㅋㅋ
아! 그리고 전 글에서 왜 이렇게 양이 적냐고 하신 분들이 계시던데 저희 학교는 자율 배식이라서 본인들이 먹고 싶은 만큼 양껏 배식받아 가는 학교입니다.
그래서 발주량 잡기가 더 힘들죠ㅠㅠ
사진에 나온 음식은 교직원, 학생들이 보고 배식 받을 수 있도록 담은 샘플이거나 배식이 끝난 후 조리종사원님, 제가 먹을 음식이 담겨져 있는 것이니 오해말아 주세요~
여전히 식판은 깨끗하지 못 해요ㅋㅋㅋ
담엔 노력해볼께요^^
학생들이 두부는 항상 부침과 조림으로 많이 먹어서 색다르게 오리엔탈소스를 곁들인 샐러드를 해줬어요~ 오리엔탈소스를 굉장히 맘에 들어하더라구요 치커리는 맛 없어했지만...ㅋㅋ
교직원분들은 고기가 들어간 함박스테이크 대신 수제두부스테이크를 좋아하세요~ 학생들도 먹어보기 전에는 반감 가지지만 막상 먹어보면 좋아합니다ㅋㅋ
파를 좋아하지 않는 아이들도 파닭은 잘 먹어요ㅋㅋ
오리엔탈소스에 연겨자를 조금 풀어서 살짝 톡 쏘는 맛을 주면 인기짱!!
수제고추참치를 만들어서 덮밥을 해주었더니
기존 파는 고추참치보다 훨씬 맛있어요!
채소도 듬뿍 넣으니 건강하고 식감까지 up!up!
삼색소보로덮밥 보기엔 싱겁고 맛없어 보이지만
고기와 달걀에 간을 쎄게하면 오이의 아삭한 식감과 함께 잘 어울어져 good good good!
만두피 피자는 처음이자 마지막 일꺼 같아요...ㅋ
원래는 또띠아에 해줬는데 만두피는 너무 얇더라구요ㅜㅜ 다음에는 그냥 또띠아로 해줘야겠어요ㅋㅋ
다음에는 태국요리인 꿍팟퐁커리!
새우 튀김이 들어간 태국식 커리예요~
저도 처음해보는 요리라 걱정 많았지만 우유가 들어가서 부드럽고 맛도 좋고 학생, 교직원 모두 좋아해주셔서 다행이였어요ㅋㅋ
세계음식의 날로 나간 로제파스타와 윤식당불고기버거!
세계음식의 날이라 밥이 없이 파스타와 버거만 나갔지만 교직원분들도 불만없이 다 좋아해주셨어요~
핫도그빵이 세로로 잘려와서 작업하는데 힘 좀 들었지만 모두 잘 드시는 것 보고 뿌듯해 했음^^
마지막으로는 전 글에서 제가 학생들이 좋아할 만 한 식단 추천해달라고 했었는 데요~
댓글에 제육볶음과 된장찌개가 어울린다고 해서 내보고 반응을 물어보니 나쁘지않은 반응이였어요~
이번에도 댓글에 남겨주시면 감사하겠습니다!