브루마스터가 말하는 한국 맥주

브루마스터

[Brew Master]

맥주마이스터, 맥주양조기술자, 맥주양조사라고도 한다. 원래 독일에서는 양조 분야의 대학에서 학위를 받은 사람을 뜻한다.

그래서 하우스맥주 전문점처럼 맥주의 제조에서부터 판매까지의 전과정을 책임지는 맥주 전문가를 말한다.

[네이버 지식백과] 브루마스터 [Brew Master] (두산백과)