신년맞이 작년 베이킹+올해 것도!

안녕!!

예전부터 요리판에 글 썼던 앤데

요즘 십대 판에도 요리글 꽤 올라오길래 글 써봐...

 (보기 껄끄러운 사람 많으면 방 옮길게...ㅠ)

신년을 맞아! 작년에 베이킹했던 사진 가져와봤어

중2때부터 조금씩 독학으로 집에서 해서...전문가보다는 퀄리티가 살짝 떨어지지만..

그래도 예쁘게 봐줬으면 좋겠당:)

실친은 아는 척 하지 말아줘...쑥쓰러...ㅋㅋㅋㅋㅠㅠ

아 그리고 사진마다 있는 워터마크는 도용이 아니라 내 블로그야!

원본을 올리면 사진크기가 너무 커서 안올라가져서 어쩔 수 없이 블로그에서 캡쳐해왔어ㅠㅠ...

양해 부탁해...

(블로그 놀러와! : http://blog.naver.com/kjuhee2004)

아 그리고 예전에 한 번 올렸었는데

올해 베이킹 한 것 또 생겨서 추가해서 올려봐!

 그럼 잘 부탁해!:)

블루베리 글라쎄 마들렌

바닐라 글라쎄 마들렌

녹차 레몬 마들렌

이렇게 세개는 울 영어학원 쌤들 가져다 드렸었는데

상상한 것 보다 더 좋아하셔서 나도 엄청 기분 좋더라...☞☜

반죽 안에 건크랜베리 넣은 크렌베리 베이글!

솔직히 일반 베이글보단 조금 뻑뻑했어...ㅋㅋㅋㅋㅠㅠ

그래두 이걸로 가족 샌드위치 만들어줌...

바닐라 빈 넘 비싸서 손 후들거리면서 샀던 기억이...

바닐라 마카롱

갸또 마담이라는 케이크

인터넷에 레시피가 없어서 내가 따로 만들었었어...ㅎㅎ

일반적인 시트는 다 굽고 겉에 시럽을 바르는데

이 케이크는 반죽에 시럽을 넣어 완전 촉촉한 시트야

안에 크림도 엄청 맛있어!

초코 코엔도르

이것도 내가 만든 레시피로 만들었어

한라봉 마들렌

솔직히 밖에서 파는 마들렌보다 내꺼가 난 더 좋아서

마들렌은 꼭 내가 만들어먹는 편이야ㅋㅋ

브라운 버터 초코칩 쿠키

뒤에 봉투는 쿠키봉투가 아니라 초코칩 봉투야!

가끔 오해하시고 왜 산 쿠키 꺼내서 찍냐고 하시는 분들이 계시더라고..ㅠ

학교매점에 'jingle'이라는 쿠키를 파는데 너무 맛없어서

내가 내 식대로 만들어본 jingle쿠키 짝퉁!

친구한테 줬었는데 너무 맛있게 먹어줘서 고마웠어..♥

작년 봄에 산딸기가 제철이길래 만든

산딸기 파운드 케이크

마카롱 안에 생과를 넣어서 더 상큼한

마카롱 케이크

할아버지 생신 선물로 드린 단호박 케이크

아직 테크닉이 좀 부족해서 생크림이 살짝 분리돼서 밑에 물이 생겨버렸어...슬픔..

머랭쿠키

친구 줬었는데 그 친구도 엄청 맛있게 먹어줘서 내가 다 기분 좋더라

사실 난 내가 만든 음식 내가 잘 안먹고 남 주는 편이야

내 음식 남이 맛있게 먹어주면 진짜 행복하더라고...ㅎㅎ

올해 첫 베이킹!

오페라케이크야

'비스퀴 조 콩드'라는 시트 사이에 가나슈와 버터크림을 켜켜이 쌓은 케이크야.

시트도 일반 케이크시트와는 다르게 아몬드가루 함유량이 많아

아몬드 가루 자체의 수분 덕분에 더욱 촉촉해서 맛있어!!

조금 손이 많이 가지만 힘든 만큼 보람이 있는 케이크!

이건 베이킹은 아니지만..!

동생 만들어 준 소고기 덮밥이야

동생이 맛있다고 잘 안해주는데 엄청맛있다고 먹어줘서 뿌듯했었어

꿈이 이쪽 방향은 아니고 취미로 간간히 만드는데 사진이 꽤 모여서 올려봤어!

난...이제 고삼이니까...다시 공부하러 갈게 안뇽..ㅠ

너희들 취미는 뭐야?

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10대 판에서 요리판으로 옮겼어요~!