'고기비빔국수'를 만들어 보았습니다.

안녕하세요. 자취하고 잘취하는 30대 자취남입니다.

오늘은 엊그제 먹은 고기비빔국수에 너무 감동해서 만들어보기로 합니다. 

오자말자 이것저것 하면서 만들었더니 재료샷이 없습니다. 

오늘도 열일해주신 에어프라이기에게 심심한 감사의 말씀을 보냅니다.

그럼 시작합니다.
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에어프라이기에 통삼겹을 넣고 돌립니다. 소금 후추 간하고 마늘 2톨 넣어서. 

각 면당 180도 10분씩 총 40분 돌렸습니다.

기름기 쫙 빠진 모습.


제 배에 있는 기름기도 좀 저렇게 쫙 빠지면 얼마나 좋을까 라는 생각을 해봅니다.

자르면 겉바 속초(겉은 바삭하고 속은 촉촉하다는 뜻..)

저대로만 먹어도 정말 맛있습니다.

면 삶는 동안 야채 상추와 양파 조금 손질해서 두고

양념은 고추장 1 간장 1 설탕 1 김치 1.5? 마늘 쪼끔. 참기름 쪼끔. 식초 쪼끔. 올리고당 조금. 후추 넣고 양념장 만들어서 잠시 두고

면이 다 익으면 찬물에 헹궈서 이제 먹을 준비를 합니다. 

오늘 비빔국수는 동치미육수(마트에 9백원)를 조금 넣어서 자박하게 준비했습니다. 그럼












이제 먹어요. 

고.. 고기가 좀 많은가... 

는 




국수도 1.5인분임.


...후... 이놈에 식욕은 정말... 요즘 스트레스 때문인지 정말 많이 먹네요...
(고기 300그람입니다...)

비벼서 맛있게 먹습니다. 

먹은만큼 또 운동도 가열차게 하구요.

먹기위해 운동하는 느낌입니다.

오늘도 맛있는 한끼였습니다.

그럼 다들 항상 맛있는 거 많이 드시고 건강하세요. 
저는 또 요리 만들면 오겠습니다. 

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블로그는 산소호흡기를 달고 있지만 인스타는 그래도 자주 올립니다!! 요리를 좋아하시고 먹는 것을 좋어하시는 분이라면 누구든 환영합니다!!