flank + brisket 밸런스가 중요합니다!선드라이드토마토, 피클, 할라피뇨(...는 아니고 스페인 매운고추)parmigiano reggiano요걸 200도 넘는 오븐에다 구우면... 요로코롬 파마산칩이 됩니다햄버거빵의 왕 브리오슈버거번!전날 만들어뒀습니다버터 코팅하기폭신폭신다 구운 번에다가 아까 다져놓은 재료들을 바르지요이것이 바로 진짜 소고기 100% 패티!시즈닝은 소금, 후추, 훈제파프리카 단 3가지면 충분합니다육두구(넛맥) 넣는것도 좋아아요오오타임과 로즈마리로 브러쉬 만들어줘 허브향 더하기치이이익-그린페퍼위에 하바티 치~즈 치즈 드레스 입은 패티이제 신나는 조립시간 내 맘대로 치즈버거 완성! 농후한 치즈맛맛있을껄요? 왕토마토캔 따다가 내맘대로 토마토 피자쿠스쿠스 느끼한거 먹었으니 건강식그리스풍 쿠스쿠스 닭가슴살 샐러드요거트 섞어 만드는 차지키(tzatziki) 상콤상콤 가스파초(gazpacho) 돌문어 스테이크를 곁들인 새콤한 가스파초 바질어린잎과 귀여운 방울 토마토오후의 파스타 기본 빠에야(paella) 내 맘대로 마라샤오롱샤(麻辣小龙虾) 빠에야 마쟈오, 실란트로향 궁합 짱... 샤오롱샤 가격 내렸으면... 양념치킨 만들어보기 간장치킨도 함께 만들기 크리스피하고 속살은 야들야들사워도우 샌드위치 살딘파스타 (완성사진은 없습니다)완성된 파스타는 다 먹혔거든요 그럼 다음에 봐여~사진 : Canon 5DMARKIII + 24-70mm F2.8L II USM영상 : Black Ursa Mini Pro + 85mm T1.5 VDSLR AS IF UMC IIinstagram : instagram.com/abidal.jimyoutube : youtube.com/channel/UCy9oU81p_H9B5KMfDaI1YkA 129
직접 만들어 먹는 치즈버거
flank + brisket
밸런스가 중요합니다!
선드라이드토마토, 피클, 할라피뇨(...는 아니고 스페인 매운고추)
parmigiano reggiano
요걸 200도 넘는 오븐에다 구우면...
요로코롬 파마산칩이 됩니다
햄버거빵의 왕 브리오슈버거번!
전날 만들어뒀습니다
버터 코팅하기
폭신폭신
다 구운 번에다가 아까 다져놓은 재료들을 바르지요
이것이 바로 진짜 소고기 100% 패티!시즈닝은 소금, 후추, 훈제파프리카 단 3가지면 충분합니다육두구(넛맥) 넣는것도 좋아아요오오
타임과 로즈마리로 브러쉬 만들어줘 허브향 더하기
치이이익-
그린페퍼위에 하바티 치~즈
치즈 드레스 입은 패티이제 신나는 조립시간
내 맘대로 치즈버거 완성!
농후한 치즈맛맛있을껄요?
왕토마토캔 따다가
내맘대로 토마토 피자쿠스쿠스
느끼한거 먹었으니 건강식
그리스풍 쿠스쿠스 닭가슴살 샐러드
요거트 섞어 만드는 차지키(tzatziki)
상콤상콤가스파초(gazpacho)
돌문어 스테이크를 곁들인 새콤한 가스파초
바질어린잎과 귀여운 방울 토마토오후의 파스타
기본 빠에야(paella)
내 맘대로 마라샤오롱샤(麻辣小龙虾) 빠에야
마쟈오, 실란트로향 궁합 짱...
샤오롱샤 가격 내렸으면...양념치킨 만들어보기
간장치킨도 함께 만들기
크리스피하고 속살은 야들야들
사워도우 샌드위치
살딘파스타 (완성사진은 없습니다)
완성된 파스타는 다 먹혔거든요
그럼 다음에 봐여~
사진 : Canon 5DMARKIII + 24-70mm F2.8L II USM
영상 : Black Ursa Mini Pro + 85mm T1.5 VDSLR AS IF UMC II
instagram : instagram.com/abidal.jim
youtube : youtube.com/channel/UCy9oU81p_H9B5KMfDaI1YkA