어머나 한달전에 올린 글이 오늘의 판 에 떠서 깜짝 놀랐어요^^ 인스타 @gweonbohyeon3 요리에 관심 있으시고 매일 뭐먹을지 반찬 고민이신 분들 소통하고 정보 공유해요:) *음식은 2인분이 맞아요^^; 밥그릇 국그릇 2인으로 쎄팅하면 사진을 멀리서 잡아야 하는데 음식이 잘 안잡혀서 밥이랑 국은 같으니 1인만 나오게 찍어요. 푸짐하게 담는게 예뻐서 저렇게 담고 남으면 작은통에 덜어서 다음날 먹기도 하구요 요즘은 조금 적게 담으려고 노력중입니다 :) 그리고 음식 짤것 같다고 걱정하시는 분들 제가 짠걸 안좋아해서 간은 짜지않게 하구요 화학조미료 쓰지 않고 육수 뽑고 최소한 간만 해요^^ 그리고 하루에 한끼만 저렇게 제대로 차려먹어요 :) 안녕하세요^^간만에 집밥 사진 올려봅니다 요리가 취미이고 하루 한끼는 잘 챙겨먹자는 의미로 귀찮아도 직접 요리 만들어 먹어요 :) 몇번 글 올려서 오늘의 판 에도 두세번 올라갔었는데 좋게 봐주시는 분들도 많았지만 왜저러나 싶을 정도로 의미없는 악플 때문에 한동안 안올리다가 올려봅니다 몇분 때문에 기분 상하기 싫어요ㅠ 제 음식사진이 마음에 안드시는 분들은 뒤로가기 부탁드려요__) 집된장으로 끓인 된장찌개 부침가루 입혀 구운 갈치구이 무장아찌무침 마카로니샐러드 깍두기 열무김치 깻잎김치 입니다.생선구이 기름튀고 환기 필수지만 맛있어요^^ 소고기미역국 청경채볶음?! 고등어구이 총각김치 열무김치 마늘쫑장아찌무침 멸치볶음 청경채 사둔지 일주일 다됐길래 급하게 찾은 레시피 청경채 데치고 굴소스 간장 설탕 전분가루 넣고 조린 소스를 얹은 음식인데 왜 제목이 볶음인지 모르겠어요? 한우안심구이 맛조개버터구이 맛조개탕 그리고 김치들 엄마가 한우랑 해산물 사줬어요 :)) 소고기 굽고 맛조개 반은 탕 끓이고 반은 버터랑 화이트와인 넣고 구웠어요^^ 고추장찌개 진미채볶음 멸치볶음 깻잎김치 열무김치 부추전!! 돼지고기랑 감자 두부 넣고 고추장 새우젓 으로 간 한 고추장찌개^^ 매운고추 홍고추 많이 썰어넣고 부추전:) 얼마전 쭈꾸미철 이라고 엄마가 쭈꾸미 산낙지 조개종류 사서 보내주셨어요! 조개는 다음사진에 ㅋ 쭈꾸미는 콩나물 넣고 볶고 낙지는 무 미나리 넣고 연포탕 끓이고. 쭈꾸미 깻잎에 싸먹고 양념에 밥 비벼먹고 다음날 밥도 볶아먹고##근데 손질 진짜 힘들었어요ㅠ 모듬조개찜 연포탕 부추전 민들레무침 전 사진 쭈꾸미랑 같이 받은 조개랑 낙지에요 ㅋ 본가가 바다는 아닌데 차로 삼십분 정도 거리에 바다가 있다보니 싱싱한 해산물 파는 시장에서 엄마가 이렇게 한번에 엄청 사서 보내줘요;서울에도 다 파는데 엄마 마음이 그런가봐요 여기서 사는게 더 좋대요 ㅎ 양 많으니 얼리라고 하지만 얼리면 맛 없어지니까 살아있어서 비싼돈 주고 샀는데 돈 아깝잖아요? 최대한 먹어봅니다^^전복 10개중 4개만 얼리고 이틀 삼일 동안 다 먹었어요 :) 바지락된장찌개 데친두릅 오징어파전 두릅 나오기 시작할때 장보러 갔다가 신나서 사서 들어왔어요. 원래 접시에 담긴만큼 더 있었는데 담기전에 내가 다 먹었어요.. 미역국 돼지고기수육 두부조림 백김치찜 무생채 아무것도 안들어간 깔끔한 미역국 좋아요^^ 돼지고기 향신료 넣고 삶아서 잘 어울리는 새우젓 찍어먹고,두부 구워서 양념간장에 조린 두부조림, 익은 백김치 물에 씻어 굵은멸치 다시마 들기름 넣고 푹 찐 백김치찜 :) 진짜 맛있어요 진미채김밥 치즈김밥 아까 저녁에 먹은 메뉴 진미채볶음 단짠으로 볶아서 지단 단무지 우엉 넣고 말아 진미채김밥/ 슬라이스 치즈 익히지 않은 오이 당근 채썰고 단무지 우엉 지단 넣고 말아 치즈김밥^^ 갓 싼 집김밥 재료 많이 안들어가도 맛있어요!! 치즈김밥 김치수제비 중복이라 안올릴까 하다가 수제비가 너무 맛있어서.. 수제비 반죽 해서 냉장고에 숙성 시켜서 엄청 쫄깃했구요 황태 다시마 육수 뽑고 익은김치에 양념장 만들어 풀고 수제비 반죽 뜨고 콩나물 애호박 베트남고추 씨 넣고 매운고추 홍고추 까지 썰어 넣고 얼큰하게 먹었어요 깔끔하게 매운맛 먹고파서 일부러 감자도 안넣었는데 치즈김밥이랑 궁합도 잘맞고 매워서 만족스러웠어요* 생크림스콘 초코칩쿠키 얼마전부터 베이킹에 관심이 생겨서 인터넷 보면서 흉내내고 있어요 :) 하면 할수록 재밌고 어려운 베이킹 ㅠ 인터넷 보고 하려니 맘처럼 안되고 답답해서 제대로 배워볼까 잠시 생각했지만 취미로 하는걸로.. 어차피 빵 안좋아함 리코타치즈 샐러드 그리고 통밀빵 우유 생크림 레몬즙 넣고 끓여서 만든 리코타치즈 드레싱은 발사믹식초로 만든 발사믹드레싱 통밀가루로 만든 견과류 통밀빵 이에요^^ 다이어트 해보겠다고 저 고생을 해서 만들었고 맛있어서 한대접씩 간식으로 먹다가 업그레이드 해서 재료 겹치는 냉파스타 까지 만들어 먹다가 겨우 끊었어요 다이어트 힘들어요 ㅠ 나이 먹을수록 더 힘들어요.. 그래도 저는 한식이 제일 좋고 맛있어요^^ 열무김치랑 된장은 엄마가 보내주셨고 나머지 밑반찬 들은 다 직접 만들어 먹어요 :) 다들 끼니 거르지 마시고 건강하게 식사 챙겨드세요^^3258
건강한 집밥
깜짝 놀랐어요^^ 인스타 @gweonbohyeon3
요리에 관심 있으시고 매일 뭐먹을지 반찬 고민이신
분들 소통하고 정보 공유해요:)
*음식은 2인분이 맞아요^^; 밥그릇 국그릇 2인으로
쎄팅하면 사진을 멀리서 잡아야 하는데 음식이 잘 안잡혀서
밥이랑 국은 같으니 1인만 나오게 찍어요.
푸짐하게 담는게 예뻐서 저렇게 담고 남으면 작은통에
덜어서 다음날 먹기도 하구요 요즘은 조금 적게 담으려고
노력중입니다 :) 그리고 음식 짤것 같다고 걱정하시는 분들
제가 짠걸 안좋아해서 간은 짜지않게 하구요 화학조미료
쓰지 않고 육수 뽑고 최소한 간만 해요^^
그리고 하루에 한끼만 저렇게 제대로 차려먹어요 :)
안녕하세요^^간만에 집밥 사진 올려봅니다
요리가 취미이고 하루 한끼는 잘 챙겨먹자는 의미로
귀찮아도 직접 요리 만들어 먹어요 :)
몇번 글 올려서 오늘의 판 에도 두세번 올라갔었는데
좋게 봐주시는 분들도 많았지만 왜저러나 싶을 정도로
의미없는 악플 때문에 한동안 안올리다가 올려봅니다
몇분 때문에 기분 상하기 싫어요ㅠ 제 음식사진이 마음에
안드시는 분들은 뒤로가기 부탁드려요__)
집된장으로 끓인 된장찌개 부침가루 입혀 구운 갈치구이
무장아찌무침 마카로니샐러드 깍두기 열무김치 깻잎김치
입니다.생선구이 기름튀고 환기 필수지만 맛있어요^^
소고기미역국 청경채볶음?! 고등어구이 총각김치
열무김치 마늘쫑장아찌무침 멸치볶음
청경채 사둔지 일주일 다됐길래 급하게 찾은 레시피
청경채 데치고 굴소스 간장 설탕 전분가루 넣고 조린
소스를 얹은 음식인데 왜 제목이 볶음인지 모르겠어요?
한우안심구이 맛조개버터구이 맛조개탕 그리고 김치들
엄마가 한우랑 해산물 사줬어요 :))
소고기 굽고 맛조개 반은 탕 끓이고 반은 버터랑
화이트와인 넣고 구웠어요^^
고추장찌개 진미채볶음 멸치볶음 깻잎김치 열무김치
부추전!! 돼지고기랑 감자 두부 넣고 고추장 새우젓 으로
간 한 고추장찌개^^ 매운고추 홍고추 많이 썰어넣고
부추전:)
얼마전 쭈꾸미철 이라고 엄마가 쭈꾸미 산낙지
조개종류 사서 보내주셨어요! 조개는 다음사진에 ㅋ
쭈꾸미는 콩나물 넣고 볶고 낙지는 무 미나리 넣고
연포탕 끓이고. 쭈꾸미 깻잎에 싸먹고 양념에 밥 비벼먹고
다음날 밥도 볶아먹고##근데 손질 진짜 힘들었어요ㅠ
모듬조개찜 연포탕 부추전 민들레무침
전 사진 쭈꾸미랑 같이 받은 조개랑 낙지에요 ㅋ
본가가 바다는 아닌데 차로 삼십분 정도 거리에
바다가 있다보니 싱싱한 해산물 파는 시장에서 엄마가
이렇게 한번에 엄청 사서 보내줘요;서울에도 다 파는데
엄마 마음이 그런가봐요 여기서 사는게 더 좋대요 ㅎ
양 많으니 얼리라고 하지만 얼리면 맛 없어지니까
살아있어서 비싼돈 주고 샀는데 돈 아깝잖아요?
최대한 먹어봅니다^^전복 10개중 4개만 얼리고
이틀 삼일 동안 다 먹었어요 :)
바지락된장찌개 데친두릅 오징어파전
두릅 나오기 시작할때 장보러 갔다가 신나서 사서
들어왔어요. 원래 접시에 담긴만큼 더 있었는데
담기전에 내가 다 먹었어요..
미역국 돼지고기수육 두부조림 백김치찜 무생채
아무것도 안들어간 깔끔한 미역국 좋아요^^
돼지고기 향신료 넣고 삶아서 잘 어울리는 새우젓
찍어먹고,두부 구워서 양념간장에 조린 두부조림,
익은 백김치 물에 씻어 굵은멸치 다시마 들기름 넣고
푹 찐 백김치찜 :) 진짜 맛있어요
진미채김밥 치즈김밥 아까 저녁에 먹은 메뉴
진미채볶음 단짠으로 볶아서 지단 단무지 우엉 넣고 말아
진미채김밥/ 슬라이스 치즈 익히지 않은 오이 당근 채썰고
단무지 우엉 지단 넣고 말아 치즈김밥^^
갓 싼 집김밥 재료 많이 안들어가도 맛있어요!!
치즈김밥 김치수제비
중복이라 안올릴까 하다가 수제비가 너무 맛있어서..
수제비 반죽 해서 냉장고에 숙성 시켜서 엄청 쫄깃했구요
황태 다시마 육수 뽑고 익은김치에 양념장 만들어 풀고
수제비 반죽 뜨고 콩나물 애호박 베트남고추 씨 넣고
매운고추 홍고추 까지 썰어 넣고 얼큰하게 먹었어요
깔끔하게 매운맛 먹고파서 일부러 감자도 안넣었는데
치즈김밥이랑 궁합도 잘맞고 매워서 만족스러웠어요*
생크림스콘 초코칩쿠키 얼마전부터 베이킹에 관심이
생겨서 인터넷 보면서 흉내내고 있어요 :)
하면 할수록 재밌고 어려운 베이킹 ㅠ 인터넷 보고
하려니 맘처럼 안되고 답답해서 제대로 배워볼까
잠시 생각했지만 취미로 하는걸로.. 어차피 빵 안좋아함
리코타치즈 샐러드 그리고 통밀빵
우유 생크림 레몬즙 넣고 끓여서 만든 리코타치즈
드레싱은 발사믹식초로 만든 발사믹드레싱
통밀가루로 만든 견과류 통밀빵 이에요^^
다이어트 해보겠다고 저 고생을 해서 만들었고
맛있어서 한대접씩 간식으로 먹다가 업그레이드 해서
재료 겹치는 냉파스타 까지 만들어 먹다가 겨우 끊었어요
다이어트 힘들어요 ㅠ 나이 먹을수록 더 힘들어요..
그래도 저는 한식이 제일 좋고 맛있어요^^
열무김치랑 된장은 엄마가 보내주셨고
나머지 밑반찬 들은 다 직접 만들어 먹어요 :)
다들 끼니 거르지 마시고 건강하게 식사 챙겨드세요^^