알래스카" 비키니와 불로초 "

아이비2019.06.14
조회278

한 가족이 오붓하게 지낼 수 있는 작은 호숫가가 있습니다.

타인에게 방해 받지 않고 수영을 즐기고, 카약과 송어 낚시를 

즐길 수 있는 한 가족 전용 호수입니다.

설산과 빙하가 바라다 보이는 호수인데, 주변이 정말 경치가

수려합니다.

요새 기온은 섭씨 20도를 오르내리고 있어 수영을 즐기기에는

너무 좋은 날씨입니다.

그리고, 만병 통치약이라 불리우는 불로초 시즌이 이제 막 시작이

되었습니다.

불로초로 비지니스를 하는 이들에게는 지금 제일 왕성하게

채취를 하는 시기이기도 한데, 일반인들은 굳이, 지금 캐지 않아도

넉넉하게 장만을 할 수 있습니다.

불로초는 남이 모두 캐가도 나중에 가면 , 새 순이 솟듯 어김없이

머리를 들고 자라납니다.

불로초를 바르고 먹고, 술을 담그거나 티로 먹을 수 있어 다양한

용도의 건강 약초로 그 자리를 차지하고 있습니다.

다만, 워낙 약효가 강해 한번에 많이 먹으면 탈이 나니, 남용을

하면 안됩니다.

술도 많이 마시면 , 몸에 지극히 해롭듯 뭐든지 넘치면 문제가

발생이 됩니다.

그러면, 싱싱한 불로초를 소개하도록 하겠습니다.


알래스카" 비키니와 불로초 "

호수에서 서플 보드 (SUP(Stand Up Paddleboard)를 타면서 

따듯한 백야를 즐기는 처자입니다.


알래스카" 비키니와 불로초 "

식탁 테이블도 있는 아담한 작은 호수 인지라 한 가족이 즐기기에는 

이만한 곳이 없습니다.


알래스카" 비키니와 불로초 "

자전거 하이킹 도로와 산책로가 있어 다양한 아웃도어를 즐길 수

있습니다.


알래스카" 비키니와 불로초 "

수심이 얕은 곳은 아이들이 마음 놓고 송어와 함께 

수영을 즐기고, 수심이 깊은 곳에서는 성인들이 물놀이를 즐길 수 있는데

수심은 어른 키보다 얕습니다.


알래스카" 비키니와 불로초 "

음주 낚시를 하네요.

시원한 맥주 한잔 하면서 서퍼도 즐기고 송어 낚시도 하고 있습니다.


알래스카" 비키니와 불로초 "

카약킹을 하는 모습이 정말 알래스카 풍경과 잘 어울립니다.


알래스카" 비키니와 불로초 "

애견도 신이 나서 물속을 왕복하며, 온 가족이 휴가를 넉넉하게 즐기는 모습이

보기 좋습니다.

그런데, 다 여자들만 있네요.


알래스카" 비키니와 불로초 "

큰 노랑발 도요새(Greater Yellowlegs Identification)입니다.

정말 오랜만에 보네요.


알래스카" 비키니와 불로초 "

이게 바로 불로초입니다.

오리나무에서 자라는 더부살이입니다.

진시황이 찾아 헤매던 불로초 입니다.


알래스카" 비키니와 불로초 "

화산 지대에서 제일 먼저 서식하는 게 바로 이 이끼입니다.


알래스카" 비키니와 불로초 "

Texas Bluebonnet입니다.

너무 현란하면서도 아름다운 야생화입니다.


알래스카" 비키니와 불로초 "

별 모양의 꽃이 마치 만년설을 닮은 듯합니다.


알래스카" 비키니와 불로초 "

호수 주위에는 야생화들이 지천으로 자라고 있어, 사진을 찍기 좋아하는

이들에게는 좋은 소재가 되고 있습니다.


알래스카" 비키니와 불로초 "

불로초 삼 형제입니다.

불로초 100 뿌리에 감초, 꿀을 넣고 48시간 은은한 불애 졸여

불로초 진액을 만들면 그걸 상처에 바르거나 먹으면 회춘

한다는 설이 있을 정도로 불로초는 다양한 효능이 있습니다.


알래스카" 비키니와 불로초 "

고추잠자리가 사랑을 나누는 장면을 목격했습니다.

" 꼼짝 마라! "


알래스카" 비키니와 불로초 "

벌이 꿀을 모으고 있네요.


알래스카" 비키니와 불로초 "

이제는 고비가 다 펴서 이삭 줍기만 가능합니다.

속을 뒤져보면 이제 막 자라는 알차고 통통한 고비가 있습니다.


알래스카" 비키니와 불로초 "

바로 얘네들입니다.

한 끼 먹을 걸 뜯어와 삶아서 지퍼락에 넣어 냉동고에 보관을 했습니다.


알래스카" 비키니와 불로초 "

특이하게 생긴 얘들을 모아서 술을 담그면 보기가 아주 좋은데

술은 보드카가 제일 좋습니다.

아침저녁이나, 혹은, 저녁에 소주잔으로 한 잔씩 먹으면 좋습니다.

티로 먹을 때는 꿀과 함께 타서 먹으면 아주 독특하고 진귀한 Tea 가 

되는데, 손님 접대용으로 아주 좋습니다.

생 불로초를 믹서기에 갈아 거기에 꿀을 타서 티스푼으로 한 컵에 두 스푼

정도 넣으시면 됩니다.



알래스카" 비키니와 불로초 "

오늘 채집한 불로초입니다.

덕분에 모기에 서너 방을 물렸습니다.

불로초를 채취하기 위해서는 짙은 오리나무 숲 밑을 기어 다니면서

채취를 하기 때문에 모기와 친하게 됩니다.

솔로 천천히 부드럽게 닦아 물기를 제거하고, 술이나 꿀에 재우면

됩니다.

.

제가 늘 매달 말 일에 각종 공과금을 내는데, 지난달 말 일에 모르고

그냥 넘겼더니, 차지가 붙어 가스비는 27불이나 붙었더군요.

지난달 말일에 제가 상당히 급한 일들이 있었나 봅니다.

난생 처음 이렇게 Fee를 내게 되네요.

아직도 이해가 가지 않는 게 공과금 기한을 넘겼다는 게 

당최 모를 일이더군요.

아마도 새우 때문에 정신이 팔린 것 같습니다.

새우 잡는데 정말 수수료가 많이 드네요.

아! 새우여! 금년에는 지겹도록 잡을 테다.  ㅋㅋㅋ