▶재 료쇠고기불고기 1근, 양파, 당근, 다진마늘, 간장, 후추, 설탕, 새송이버섯, 팽이버섯, 부추, 파▶만드는 방법1. 쇠고기불고기 1근에 양파, 당근을 썰어넣고 다진마늘, 간장, 후추, 설탕을 넣어 재워둡니다.2. 새송이버섯과 팽이버섯, 부추, 파를 손질해 적당한 크기로 썰어 준비해둡니다.3. 팬에 재워둔 고기를 얹고~ 물을 조금 붓고~ 그 위에 부추와 파, 버섯을 얹어 끓여줍니다. 고기를 다 드셔갈 때 쯤! 남은 국물에 김치를 송송썰어서 넣고 볶다가 밥을 넣어서 볶아드시면 엄청 맛나지요.^0~
[요리] 버섯 불고기
쇠고기불고기 1근, 양파, 당근, 다진마늘, 간장, 후추, 설탕, 새송이버섯, 팽이버섯, 부추, 파
▶만드는 방법
1. 쇠고기불고기 1근에 양파, 당근을 썰어넣고 다진마늘, 간장, 후추, 설탕을 넣어 재워둡니다.
2. 새송이버섯과 팽이버섯, 부추, 파를 손질해 적당한 크기로 썰어 준비해둡니다.
3. 팬에 재워둔 고기를 얹고~ 물을 조금 붓고~ 그 위에 부추와 파, 버섯을 얹어 끓여줍니다.