저는 대학생이구요 대부분 대학생들 처럼 저도 주말에 알바를 합니다
집에서 멀지 않은 카페에서 최저 시급 받으면서 주말 오픈 알바를 하고 있어요
일 한지는 이제 3개월? 쫌 넘은거 같아요
(참고로 카페 알바가 이 곳이 처음은 아니고 다른 프랜차이즈에서 몇 년 알바한 경력이 있고 일 못한다는 소리랑 불친절하다는 소리 어디서도 못 들어 봤습니다)
주말이고 주택 근처라 그런지 다른곳과 마찬가지로 손님이 많습니다 게다가 배민 배달까지 겸하고 있어서 때때로 혼자 하는게 버거울때가 많아요
6시간 일 하는데 진짜 5분도 앉아있을 시간이 없을 정도로 바쁩니다ㅠㅠ
(저는 혼자 근무를 합니다)
그리고 정신없이 일 하다보면 손님 한 사람 한 사람 얼굴 기억을 잘 못합니다 그래서 주문 받을 때 최대한 요청사항을 기록해서 주문서를 뽑아요
그런데 문제는 얼굴 기억을 잘 못한다는 부분인데요
오늘 점심 쯤 우유가 거의 소진되어서 사장님이 우유 추가로 가져다 주시면서 하신 말씀이 기분이 나쁘다고 해야하나? 애매합니다
저한테 “ㅇㅇ씨 혹시 지난주에 음료 갖다 달라는 손님한테 안 된다고 했었어? 평일에 자주오는 손님인데 주말에도 몇 번 테이크아웃 해갔다던데 단골인데 갖다주지도 않고 너무 안 챙겨주는거 아니냐는 소리가 나와서~” 이러더라구요
제가 일 하는 매장은 음료 서빙은 하지 않는 곳 입니다 그래서 진동벨을 드리면서 “음료 준비되면 진동벨로 알려드릴게요~” 이러는데 종종 가져다 달라고 하시는 분들이 있어요
그 때마다 제가 “정말 죄송하지만 저희는 진동벨로 알려드리고 진동벨 반납하시면서 음료 가져가셔야돼요ㅠ” 이러는데 이게 마음에 안 들었던 손님이었나봐요
그리고 아까도 말했듯이 제가 얼굴 한 분 한 분 기억을 다 못해요 정말 자주 오지 않는 이상 기억이 잘 안 납니다 기억도 잘 안 나는데 제가 어떻게 챙길까요...
평일에는 매니저님(사장님 동생)이 서비스 차원에서 갖다 달라는 손님들한테 서빙을 해주시나봐요 저는 몰랐고 애초에 교육을 받을 때 서빙이야기는 없었어요
그리고 사장님이 여기가 동네장사다 보니 나쁜 소문나서 좋을거 없다 입소문이 매출에 영향을 많이 끼친다며 단골은 잘 챙겨주라고 하는데;;
제가 가게 매출까지 신경써야하는지...
저는 지금의 근무 태도가 제 선에선 최선이에요... 시급을 엄청 주면서 그런 요구를 하면 무리를 해서라도 수용할텐데
최저 주면서ㅜㅜ 단골까지 살뜰히 챙기라는게 저는 좀 과하다 싶거든요 이렇게 생각하는 제가 너무 어린건가요?
카페알바가 단골도 챙겨야하나요?
방탈인걸 알지만 여기가 댓글이 많이 달려서 글씁다
저는 대학생이구요 대부분 대학생들 처럼 저도 주말에 알바를 합니다
집에서 멀지 않은 카페에서 최저 시급 받으면서 주말 오픈 알바를 하고 있어요
일 한지는 이제 3개월? 쫌 넘은거 같아요
(참고로 카페 알바가 이 곳이 처음은 아니고 다른 프랜차이즈에서 몇 년 알바한 경력이 있고 일 못한다는 소리랑 불친절하다는 소리 어디서도 못 들어 봤습니다)
주말이고 주택 근처라 그런지 다른곳과 마찬가지로 손님이 많습니다 게다가 배민 배달까지 겸하고 있어서 때때로 혼자 하는게 버거울때가 많아요
6시간 일 하는데 진짜 5분도 앉아있을 시간이 없을 정도로 바쁩니다ㅠㅠ
(저는 혼자 근무를 합니다)
그리고 정신없이 일 하다보면 손님 한 사람 한 사람 얼굴 기억을 잘 못합니다 그래서 주문 받을 때 최대한 요청사항을 기록해서 주문서를 뽑아요
그런데 문제는 얼굴 기억을 잘 못한다는 부분인데요
오늘 점심 쯤 우유가 거의 소진되어서 사장님이 우유 추가로 가져다 주시면서 하신 말씀이 기분이 나쁘다고 해야하나? 애매합니다
저한테 “ㅇㅇ씨 혹시 지난주에 음료 갖다 달라는 손님한테 안 된다고 했었어? 평일에 자주오는 손님인데 주말에도 몇 번 테이크아웃 해갔다던데 단골인데 갖다주지도 않고 너무 안 챙겨주는거 아니냐는 소리가 나와서~” 이러더라구요
제가 일 하는 매장은 음료 서빙은 하지 않는 곳 입니다 그래서 진동벨을 드리면서 “음료 준비되면 진동벨로 알려드릴게요~” 이러는데 종종 가져다 달라고 하시는 분들이 있어요
그 때마다 제가 “정말 죄송하지만 저희는 진동벨로 알려드리고 진동벨 반납하시면서 음료 가져가셔야돼요ㅠ” 이러는데 이게 마음에 안 들었던 손님이었나봐요
그리고 아까도 말했듯이 제가 얼굴 한 분 한 분 기억을 다 못해요 정말 자주 오지 않는 이상 기억이 잘 안 납니다 기억도 잘 안 나는데 제가 어떻게 챙길까요...
평일에는 매니저님(사장님 동생)이 서비스 차원에서 갖다 달라는 손님들한테 서빙을 해주시나봐요 저는 몰랐고 애초에 교육을 받을 때 서빙이야기는 없었어요
그리고 사장님이 여기가 동네장사다 보니 나쁜 소문나서 좋을거 없다 입소문이 매출에 영향을 많이 끼친다며 단골은 잘 챙겨주라고 하는데;;
제가 가게 매출까지 신경써야하는지...
저는 지금의 근무 태도가 제 선에선 최선이에요... 시급을 엄청 주면서 그런 요구를 하면 무리를 해서라도 수용할텐데
최저 주면서ㅜㅜ 단골까지 살뜰히 챙기라는게 저는 좀 과하다 싶거든요 이렇게 생각하는 제가 너무 어린건가요?