요즘 집순이 인생이라 탕후루만 만들고 사는데 맨날 성공함ㅋㅋㅋㅋ실패도 많이 경험해봤지만 이젠 걍 탕후루 마스터함ㅎㅎ방법알려줄게 유튜브 서담님꺼 참고함 ㅇㅇ 1 종이컵 기준으로 설탕 5.3cm , 물 2.8cm 준비 (끓으면 양 생각보다 적음 참고하셈) 2 과일 깨끗하게 씻고 딸기는 꼭지 자르지말고 위에 풀만 떼주기 3 키친타올로 꼼꼼쓰하게 물기 닦기 4 꼬치에 과일 꽂기 ( 과일 한개씩만 꽂는게 설탕 코팅하기에 더 좋음 ) 5 냄비에 설탕붇고 물 부음 (절대 젓가락 같은거로 섞지말고 끓으면서 알아서 섞이게 납두삼 건들면안돼) 6 3분 정도 끓으면 보글보글끓으니까 약불로 줄이삼 7 6분정도 끓으면 살짝 노란빛 나고 걸죽끈적해진 느낌이 듬 그때 불꺼 8 찬물에 끓인거 넣고 10초 기다렸다가 꺼내서 먹어보삼 바삭하고 이에 안붙으면 된거고 물컹끈적하면 더 끓이삼 9 다 되면 과일에 코팅해줌 ( 한바퀴 정도 돌려서 발라) 10 선선한 곳에서 5분정도 말려서 먹으면 완성~(냉장고.냉동실에 절대 넣지마삼/ 오래 방치도 금지임) 코로나땜에 집에만 있으니까 심심할텐데 한번씩 만드로봐ㅏ너네두 성공해서 바삭한 탕후루 머거 >.3
실패안하는 탕후루 방법 알려쥼
요즘 집순이 인생이라 탕후루만 만들고 사는데 맨날 성공함ㅋㅋㅋㅋ실패도 많이 경험해봤지만 이젠 걍 탕후루 마스터함ㅎㅎ방법알려줄게 유튜브 서담님꺼 참고함 ㅇㅇ
1 종이컵 기준으로 설탕 5.3cm , 물 2.8cm 준비 (끓으면 양 생각보다 적음 참고하셈)
2 과일 깨끗하게 씻고 딸기는 꼭지 자르지말고 위에 풀만 떼주기
3 키친타올로 꼼꼼쓰하게 물기 닦기
4 꼬치에 과일 꽂기 ( 과일 한개씩만 꽂는게 설탕 코팅하기에 더 좋음 )
5 냄비에 설탕붇고 물 부음 (절대 젓가락 같은거로 섞지말고 끓으면서 알아서 섞이게 납두삼 건들면안돼)
6 3분 정도 끓으면 보글보글끓으니까 약불로 줄이삼
7 6분정도 끓으면 살짝 노란빛 나고 걸죽끈적해진 느낌이 듬 그때 불꺼
8 찬물에 끓인거 넣고 10초 기다렸다가 꺼내서 먹어보삼 바삭하고 이에 안붙으면 된거고 물컹끈적하면 더 끓이삼
9 다 되면 과일에 코팅해줌 ( 한바퀴 정도 돌려서 발라)
10 선선한 곳에서 5분정도 말려서 먹으면 완성~(냉장고.냉동실에 절대 넣지마삼/ 오래 방치도 금지임)
코로나땜에 집에만 있으니까 심심할텐데 한번씩 만드로봐ㅏ너네두 성공해서 바삭한 탕후루 머거 >.