초여름처럼 덥다가도 갑자기 기온이 떨어지며 비가 내리면 넣어 두었던 겨울 옷을 꺼내 입는 날이 많다.
더워지니 마스크 착용도 힘들고...
입맛 없어도 잘 챙겨 먹자 생각해 본다.
야채 치킨 볶음 & 어묵탕치킨이 먹고 싶은데... 한국 치킨은 힘드니 마트에서 시간지나 버린 후라이드 치킨이라도 먹고 싶어 재료를 준비한다.
차가운 치킨, 냉장고에 야채 아무거나.굴소스, 케찹, 설탕 또는 물엿을 입맛에 맞게 소스를 만들고먼저 차가운 치킨을 후라이팬에 기름 살짝 두르고 겉이 바삭하게 구워준다.
그런 다음 치킨을 다른용기에 옮겨 놓고 센불에 야채가 살짝 잠길 정도로 기름을 두르고 볶아주다양파가 투명해지면 마늘과 미리 데워 놓은 치킨을 넣고 볶아주고볶아지고 있는 치킨야채에 모두 넣는다.
그리곤 살짝 졸여주면 야채 치킨 볶음이 된다.
약간 데리야끼 같은 풍미로 먹을 수 있다.그리고 담아낸다.남은 야채로는 얼려 있던 한국산 어묵탕을 다시를 내어 해본다.브로콜리 새싹 생채 비빔밥재료는 별거 없이 조금 남은 생채와 브로콜리 새싹, 방토만( 야채 아무거나) 준비하고 취향대로 고추장이나 양념 간장을 더한다. 취향대로 고추장이나 양념 간장을 더한다. 나는 장없이^^김도 뿌셔넣고^^
날이 더워지니 마스크 착용은 괴롭고 집밖으로 나오기도 싫다...
그래도 먹고는 살아야하니 일을 찾아 시작했다.
하루 한끼만 먹어도 괜찮아 그냥 저냥 버틸만 하다.
그러면서...
그동안 버리지 못하는 것들을 조금씩 비워 간다.
20년이 넘은 오래 된 옷들을 내놓고 욕심만 많아 잔뜩 껴 안고 있던 그릇과 잔을 나눔으로 내놓고 쌓아 놓았던 것들이 조금씩 줄어갈 수록 공간이 생기고 마음의 여유도 생기는 것 같다. 아직도 버리고 비워야 할 것들이 산더미 지만 조금씩 단념하고 아쉬움을 떠나 보내는 기분도 나쁘지 않다.
혼술이라도 든든하게
(이 글까지가 이어지는 글 100회를 모두 보실 수 있습니다. 이 글 다음부터는 이어지는 글이 안되기 때문입니다. 불편하시더라도 양해 부탁드립니다^^)
https://m.pann.nate.com/talk/349364493
소고기 야채말이&베이컨 김밥
https://m.pann.nate.com/talk/349422631
주말의 와인 테이블
https://m.pann.nate.com/talk/349511503
방울 양배추 버터구이& 빨간 돔 한마리
https://m.pann.nate.com/talk/349775898
금주 소주파티
https://m.pann.nate.com/talk/349963449
초밥틀 초밥 & 안주
https://m.pann.nate.com/talk/350139293
회사에서 만든 안주
https://m.pann.nate.com/talk/350264714
토마토 국수& 꿀마늘 난
https://m.pann.nate.com/talk/350330374
혼밥)간단하게 한끼 해결
https://m.pann.nate.com/talk/350509586
강제 휴직 뒤풀이
https://m.pann.nate.com/talk/350734609
혼밥) 야채 치킨 볶음 & 비빔밥
더워지니 마스크 착용도 힘들고...
입맛 없어도 잘 챙겨 먹자 생각해 본다.
야채 치킨 볶음 & 어묵탕치킨이 먹고 싶은데... 한국 치킨은 힘드니 마트에서 시간지나 버린 후라이드 치킨이라도 먹고 싶어 재료를 준비한다.
차가운 치킨, 냉장고에 야채 아무거나.굴소스, 케찹, 설탕 또는 물엿을 입맛에 맞게 소스를 만들고먼저 차가운 치킨을 후라이팬에 기름 살짝 두르고 겉이 바삭하게 구워준다.
그런 다음 치킨을 다른용기에 옮겨 놓고 센불에 야채가 살짝 잠길 정도로 기름을 두르고 볶아주다양파가 투명해지면 마늘과 미리 데워 놓은 치킨을 넣고 볶아주고볶아지고 있는 치킨야채에 모두 넣는다.
그리곤 살짝 졸여주면 야채 치킨 볶음이 된다.
약간 데리야끼 같은 풍미로 먹을 수 있다.그리고 담아낸다.남은 야채로는 얼려 있던 한국산 어묵탕을 다시를 내어 해본다.브로콜리 새싹 생채 비빔밥재료는 별거 없이 조금 남은 생채와 브로콜리 새싹, 방토만( 야채 아무거나) 준비하고 취향대로 고추장이나 양념 간장을 더한다. 취향대로 고추장이나 양념 간장을 더한다. 나는 장없이^^김도 뿌셔넣고^^
날이 더워지니 마스크 착용은 괴롭고 집밖으로 나오기도 싫다...
그래도 먹고는 살아야하니 일을 찾아 시작했다.
하루 한끼만 먹어도 괜찮아 그냥 저냥 버틸만 하다.
그러면서...
그동안 버리지 못하는 것들을 조금씩 비워 간다.
20년이 넘은 오래 된 옷들을 내놓고 욕심만 많아 잔뜩 껴 안고 있던 그릇과 잔을 나눔으로 내놓고 쌓아 놓았던 것들이 조금씩 줄어갈 수록 공간이 생기고 마음의 여유도 생기는 것 같다. 아직도 버리고 비워야 할 것들이 산더미 지만 조금씩 단념하고 아쉬움을 떠나 보내는 기분도 나쁘지 않다.
혼술이라도 든든하게
(이 글까지가 이어지는 글 100회를 모두 보실 수 있습니다. 이 글 다음부터는 이어지는 글이 안되기 때문입니다. 불편하시더라도 양해 부탁드립니다^^)
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소고기 야채말이&베이컨 김밥
https://m.pann.nate.com/talk/349422631
주말의 와인 테이블
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방울 양배추 버터구이& 빨간 돔 한마리
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금주 소주파티
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초밥틀 초밥 & 안주
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회사에서 만든 안주
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토마토 국수& 꿀마늘 난
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혼밥)간단하게 한끼 해결
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강제 휴직 뒤풀이
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