닭고기 먹는 소비자는 봉?

김인겸2004.02.17
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조류독감으로 닭고기 생산농가가 큰 타격을 받고 있다.

조류독감으로 인해 국내 닭고기 소비가 급감하면서
영세한 닭고기 생산 농가는 줄줄이 파산하고 있다.
업계에서 밝힌 닭고기의 생산 원가는 Kg당 1000원 가량,
닭고기는 현재 kg당 500원 정도에 거래되면서
조류독감 파문이전 2000원 정도의 1/4 가량 폭락, 그야말로 x값으로 불리게 됐다.
양계농가를 살리려 정부를 비롯한 언론매체, 시민단체 등이 각종 시식회를 개최하면 닭고기와 오리고기 소비를 늘리려고 안간힘을 쏟고 있다.
방송에서는 날마다 소규모 닭집을 창업한 명퇴자 등을 보도하면서 딱한 소식을 전하고 있고, 각종 시식회를 열기도 한다.
그들은 조류독감 바이러스의 경우 70도 이상 고온에서 수분(기억안남)동안 조리하면 살수가 없다는 게 이유로 내세우며 20억 보험을 내걸기도 했다.

그러나 여기에도 함정은 있다. 바이러스라는게 항상 변종이 무서운 것이다. 조류독감 바이러스는 그 자체가 무서운게 아니라 인체로 감염되는 변종 바이러스가 문제인 것이다. WHO 세계보건기구에서는 치사율이 90%도 넘을것이라는 보고도 있다. 사스는 30% 였나?. 또, 바이러스는 반응하는 사람 몸 상태에 따라 그 감염여부가 결정된다는 것이다.
감기 바이러스나 독감 바이러스는 바이러스 자체가 병을 유발하기도 하지만, 모든 사람이 바이러스를 똑같이 10개씩 먹었다고 하더라도 그 모두가 병에 걸리지는 않는다. 즉 변종 바이러스와 특이체질 사람이 만나면 발병할수 있는 가능성은 열려 있는 것이다.

보험 건만 해도 그렇다. 언론에서는 닭고기 소비를 촉진하려고 그러는지 이렇게 보도했다. "닭고기 먹고 조류독감 바이러스에 감염되면 20억 지급" 이렇게...
양계연합회가 보험금을 지급한건 2천만원 정도...(역시 정확히는 기억 안남)
바이러스에 감염되면 어때? 낳으면 되지.. 라는 오해를 불러일으킬수 있다.
그러나, 인정받은 업체(협회가입)의 국내산 닭고기여야 하고, 감염된 사람은 반드시 죽어야 한다는 것이다. 죽어야 보험금 지급.
만약 조류독감 바이러스에 걸리고, 또 죽더라도, 시골집에서 토종닭 먹고 바이러스 걸려 죽으면 보상 못 받는다.

그래서 닭고기 먹지 말라는건 절대!!! 아니다!
먹자! 이럴때 먹어야 더 맛있다.!! 스릴 있지 않은가? ^^
농담이고, 정말 수천억만분의 일의 확율을 가지고 닭고기 못먹을 거라면, 자동차 사고날까봐 어찌 운전하고 다니고, 길거리에 간판 떨어질까봐 어떻게 다닐까...? 정말 이보다 더 좋을순 없다 의 잭 니콜슨처럼 결벽증(?)에 시달리며 살아야 할지 모른다. -_-;
나는 신촌에 가서 닭발과 닭갈비를 먹었고, 자주가는 동네 춘향이가 술독에 빠진날 이라는 술집에서 닭매운탕(닭도리탕)이란 것에 소주를 즐긴다. 양 무지 많다. ^^

내말은 맛있는 닭고기를 먹지 말자. 라는 얘기가 아니라
닭 가게는 닭고기 가격 하락한 만큼, 소비를 촉진할 마음이 있으면 닭고기 가격을 내리라는 것이다.
생닭가게나 할인점들은 이미 상당부분 만큼의 닭고기를 싸게 팔고 있고 특별전이라 불리는 떨이~ 를 하고 있다.

그러나 동네 통닭 집들은 어떤가, bbq, 교촌, KFC를 비롯한 대형 닭고기 가공 판매점, 닭고기를 안주로 파는 술집들은 왜 닭고기가 들어간 안주의 가격을 내리지 않는가?

2000원 하던 재료가 500원 밖에 안하는데... 닭갈비는 여전히 5000원이고, 닭매운탕은 13000원, 동네 닭후라이드는 9900원이다. 닭고기가 들어간 햄버거와 닭고기 튀김은 가격 인하를 하지 않는다.

나는 일부로 평소보다 닭고기를 먹어주고 웬지 손해보는 느낌이고,
닭고기를 파는 사람들은 폭리를 취한다고 생각이 들어 찜찜하다.

4마리 팔릴게 1마리 팔리니까 4명 먹을꺼 1명한테 같은 가격에 팔면 그대로라는 얘기인지...?

위험을 무릅쓰고 닭고기를 먹어주며 양계농가를 걱정하는 마음착한 소비자는 봉? 인가...?

1/4 로 내리라고 말도 안되는 요구는 안하겠지만, 어느정도 가격 인하는 필요하다고 생각한다.

정말로 양계농가를 걱정하며 소비자에게 닭고기를 먹어달라고 호소하기보다는 닭 가공 업체부터 솔선수범해서 양계농가를 위하고, 소비를 촉진하는 차원에서 가격인하와 닭고기를 그래도 애용하는 소비자의 가격 부담을 덜어주었으면 하는 생각이다.