헤어지면 완전히 끝?

엎지른 물은 되 담을 수 없다고 하쟎아요.그래서 헤어지면 다시 만나도 헤어진다고잊고 새사람 만나라고 하는데 정말 한번 헤어지면 끝내야 하나요?