요리모음2

이전 글에 이어서..

모닝빵 모양 스콘..?

전에 만들었던 딸기쨈이랑 같이..
빵은 너무 오랜만에 만들어봐서 노맛이였다

고기는 비싼 등심 쓸 필요없이 정육점가서 뒷다리살 탕슉용으로 썰어달라해서 사면 됨(반값)
핏기를 짜내고 소금 후추 뿌려서 비린내를 잡고
비닐봉지에 전분가루 넣고(감자99퍼로!) 고기넣고 흔들어서 잘 묻힌다
물기가 없을수록 찹쌀 탕슉처럼 빠삭하게 튀겨짐!
소스는 식초 설탕 넣고 끓이다가 야채 넣고 전분 푼 물 넣음 걸쭉해짐
과일 통조림이랑 그 국물도 넣으면 치트키

어렸을때 여름이면 학교 앞 문방구에서 사먹었던 얼음 슬러쉬 한컵에 300원이였는데..
마트에 메론 시럽을 팔길래 빙수기로 얼음 갈아서 해먹음
컵은 델몬트 쥬스 사은품으로 딸려온 레트로 뿜뿜 유리컵

이게 레알로 딸기빙수 아잉가요ㅋㅋ
마트서 파는 냉동딸기 빙수기에 넣고 갈아버림

냉동실에서 꺼내서 바로 갈면 빙수기 날이 상할거 같아 전자렌지에 30초 돌리고 갈았따..

위메프서 순대내장모음 싸게 사서 순대볶음함
난 허파킬러라 분식집가면 항상 양이 아쉬웠는데 원없이 먹을 수 있어 조아따

춘장사서 만든 짜장묜
근데 레알 개고생임
걍 짜장라면에 양파만 넣고 볶음댐

미숫가루+조리펑= 그것은 죠리퐁라떼

후라이팬에 조각버터 넣고 썰어 놓은 파 달달볶다 베이컨 넣고 김치넣고 볶음 끝

팥빙수
시나몬(계피가루)을 넣으면 옛날 팥빙수 맛

잔치국수
나는 야채 써는 속도가 빠르지 않아서 만드는데 오래 걸렸는데 묵는건 5분만에 끝났다

야채썰고 육수용 국물에 데치면 국물맛도 더 좋아지고 번거로움이 줄어든다
+한국인이라면 참기름을 꼭 넣어야함! 안그럼 할머니집에서 먹던,맛이 안난다ㅠㅠ( 외국인들은 챔기름 시러함 스컹크오일이라고 부름)