1895년 개업한 긴자의 렌가테-(煉瓦亭). 프랑스 요리를 일본인 취향에 맞게 어레인지해서 시작된 오래된 양식집으로 "긴자 양식집"의 대명사. 돈까스에 함께 나오는 양배추채도 여기서 고안한 거고, 빵 대신에 밥이 함께 나오게 된 것도 이 집이 최초라고! 포크카츠레츠(돈까스: 1250엔)와 원조 오무라이스가 유명! 역시 지하철 정보지에서 읽고 찾아간 곳 :) 들어가면 정말 오래된 "양식집"이란 느낌이 물씬 풍기는. 큰 기대를 안고 먹은 포크카츠레츠는 기대에는 못미쳤지만, 그래도 전통있는 집!에서 먹어 뿌듯 카드 결제 불가. 주소: 긴자역 A9 출구에서 도보 3분 가스등거리. 그릴스위스 옆. 전화: 03-3561-7258 영업시간: 11:15-15:00 16:40-21:00 (일요일 휴무) * 얼마전 출판된 "돈가스의 탄생"이라는 책에도 언급된 듯. http://www.yes24.com/Goods/FTGoodsView.aspx?goodsNo=2119554&CategoryNumber=001001010006002 http://news.nate.com/Service/natenews/ShellView.asp?LinkID=1&ArticleID=2006063021165329138
돈까스를 처음으로 만든 집! 렌가테(煉瓦亭)
1895년 개업한 긴자의 렌가테-(煉瓦亭).
프랑스 요리를 일본인 취향에 맞게 어레인지해서 시작된 오래된 양식집으로 "긴자 양식집"의 대명사.
돈까스에 함께 나오는 양배추채도 여기서 고안한 거고, 빵 대신에 밥이 함께 나오게 된 것도 이 집이 최초라고!
포크카츠레츠(돈까스: 1250엔)와 원조 오무라이스가 유명!
역시 지하철 정보지에서 읽고 찾아간 곳 :)
들어가면 정말 오래된 "양식집"이란 느낌이 물씬 풍기는.
큰 기대를 안고 먹은 포크카츠레츠는 기대에는 못미쳤지만, 그래도 전통있는 집!에서 먹어 뿌듯
카드 결제 불가.
주소: 긴자역 A9 출구에서 도보 3분 가스등거리. 그릴스위스 옆.
전화: 03-3561-7258
영업시간: 11:15-15:00 16:40-21:00 (일요일 휴무)
* 얼마전 출판된 "돈가스의 탄생"이라는 책에도 언급된 듯.
http://www.yes24.com/Goods/FTGoodsView.aspx?goodsNo=2119554&CategoryNumber=001001010006002
http://news.nate.com/Service/natenews/ShellView.asp?LinkID=1&ArticleID=2006063021165329138