한방 백숙 어떻게 해요?

토종닭으로 한방 백숙을 하려고 하는데요.

어떻게 하는지 알려주시면 감사하겠습니다.

인터넷을 뒤져봐도 재료만 나오지 자세하게는 안나오네요. 

부탁드립니다.