(렉이 걸려서 재업로드 했어!!) 안녕 오늘도 글을 쓰러왔어. 어제 글이 끝인 줄 아는 사람들이 많아서 다시 한 번 말하자면 ☆이번주까지☆ 글을 쓸 거야!! 내 글을 재미있게 읽어주고 좋은 댓글 달아줘서 고마워!! 그럼 시작할게 국수에 넣을 야채들을 준비할 거야 나는 당근이랑 상추, 깻잎을 넣어줬어!! 당근을 먹을만큼 채썰어준다. 상추와 깻잎을 먹을만큼 알맞게 썰어준다. 나는 깻잎넣는 거 추천해!! 맛이 잘 어울려 아 그리고 이건 아는 사람도 있을 것 같지만.. 시들시들해진 상추나 깻잎을 물에 30~40분 정도 담가놓으면 파릇파릇해져! 아 그리고 혹시 야채를 넣기 귀찮으면 배추김치에 설탕 1숟갈 참기름 2/3숟갈 넣고 섞어줘!! 이것만 비빔국수에 넣어먹어도 완전 맛있어 그 다음은 제일 중요한 비빔장! 1인분 기준이야!! 설탕 1숟갈, 고춧가루 1숟갈, 간장 1숟갈, 참기름 1숟갈, 고추장 1숟갈을 넣고 섞어주면 완성이야!! 비율은 1:1:1:1:1 이니까 외우기도 쉬워 야채랑 비빔장이 다 준비됐으면 냄비에 물을 올리고 물이 끓을동안 아까 썼던 도마랑 칼 등을 씻어줘!! 물이 끓으면 너가 먹을만큼의 면을 넣어줘 나는 1인분 넣어줬어 면이 다 익었으면 찬물에 씻어줘. 밀가루 맛이나지 않도록 약간 빨래빨듯이..? 뽀득뽀득 씻어주고 면을 다 씻었으면 그릇에 덜어줘 면을 얼음물에 한 번 담가주면 면이 더 탱글탱글해져서 맛있어!! 면을 그릇에 덜었으면 처음에 썰어두었던 각종 야채들 올려주고 비빔장까지 올려서 섞으면 완성이야!! 매콤달콤해서 되게 맛있어 나는 냉장고에 있던 앞..? 뒷..?다리살 구워서 같이 먹었어 맛있었음!! 후식으로는 냉동 블루베리 먹었어! 내가 여름에 항상 먹는 게 냉동블루베리야 완전 맛있어!! 새콤달콤해서 숟가락으로 떠먹으면 완전 맛있어 진짜.. 아무튼 오늘은 이렇게 끝이야!! 내일은 떡볶이를 해먹을까 생각중이야. 오늘도 내 글 읽어줘서 고마워!! 댓글 하나하나 전부 소중하게 읽고 있어. 아 그리고 오늘 글을 쓰면서 생각해봤는데 나를 별로 좋아하지 않는 사람들도 있어서 내일을 마지막으로 글을 그만 쓸까 생각중이야! 아무튼 고마워 얘들아 항상 고마워♡♡ 김판녀의 요리교실 끄읕471
비빔국수 만들기
(렉이 걸려서 재업로드 했어!!)
안녕 오늘도 글을 쓰러왔어.
어제 글이 끝인 줄 아는 사람들이 많아서 다시 한 번 말하자면 ☆이번주까지☆ 글을 쓸 거야!!
내 글을 재미있게 읽어주고 좋은 댓글 달아줘서 고마워!!
그럼 시작할게
국수에 넣을 야채들을 준비할 거야
나는 당근이랑 상추, 깻잎을 넣어줬어!!
당근을 먹을만큼 채썰어준다.
상추와 깻잎을 먹을만큼 알맞게 썰어준다.
나는 깻잎넣는 거 추천해!! 맛이 잘 어울려
아 그리고 이건 아는 사람도 있을 것 같지만.. 시들시들해진 상추나 깻잎을 물에 30~40분 정도 담가놓으면 파릇파릇해져!
아 그리고 혹시 야채를 넣기 귀찮으면 배추김치에 설탕 1숟갈 참기름 2/3숟갈 넣고 섞어줘!!
이것만 비빔국수에 넣어먹어도 완전 맛있어
그 다음은 제일 중요한 비빔장!
1인분 기준이야!!
설탕 1숟갈, 고춧가루 1숟갈, 간장 1숟갈, 참기름 1숟갈, 고추장 1숟갈을 넣고 섞어주면 완성이야!!
비율은 1:1:1:1:1 이니까 외우기도 쉬워
야채랑 비빔장이 다 준비됐으면 냄비에 물을 올리고 물이 끓을동안 아까 썼던 도마랑 칼 등을 씻어줘!!
물이 끓으면 너가 먹을만큼의 면을 넣어줘 나는 1인분 넣어줬어
면이 다 익었으면 찬물에 씻어줘.
밀가루 맛이나지 않도록 약간 빨래빨듯이..? 뽀득뽀득 씻어주고 면을 다 씻었으면 그릇에 덜어줘
면을 얼음물에 한 번 담가주면 면이 더 탱글탱글해져서 맛있어!!
면을 그릇에 덜었으면 처음에 썰어두었던 각종 야채들 올려주고
비빔장까지 올려서 섞으면 완성이야!!
매콤달콤해서 되게 맛있어
나는 냉장고에 있던 앞..? 뒷..?다리살 구워서 같이 먹었어 맛있었음!!
후식으로는 냉동 블루베리 먹었어!
내가 여름에 항상 먹는 게 냉동블루베리야 완전 맛있어!! 새콤달콤해서 숟가락으로 떠먹으면 완전 맛있어 진짜..
아무튼 오늘은 이렇게 끝이야!! 내일은 떡볶이를 해먹을까 생각중이야.
오늘도 내 글 읽어줘서 고마워!! 댓글 하나하나 전부 소중하게 읽고 있어.
아 그리고 오늘 글을 쓰면서 생각해봤는데 나를 별로 좋아하지 않는 사람들도 있어서 내일을 마지막으로 글을 그만 쓸까 생각중이야! 아무튼 고마워 얘들아 항상 고마워♡♡
김판녀의 요리교실 끄읕