안녕하세요!
일주일만에 다시 돌아온 밥줘입니다
저번 글에 많은 관심과 응원을 주셔서 또 이렇게 찾아왔어요 :)
이번주 자취 먹방일기도 재밌게 봐주시면
감사드리겠습니다
<된장 1큰술, 마늘 1스푼, 설탕 1/3스푼, 소금 약간>
이것들만 있으면 맛난 된장찌개 만들 수 있어요!!
고기나 해산물 없이 야채로만 끓인 맛난 된장찌개 뚝딱 만들었어요
청양고추도 팍팍 넣었더니 칼칼하니 딱 좋더라구요 ㅎㅎ
탱글탱글 쫄깃쫄깃 곤약조림 반찬으로 만들었어요
곤약의 식감을 좋아하는 편이라, 자주 사먹는 것 같아요!
계란말이 돌돌말아 만들어주고
냉장고에 있던 무생채 꺼내가지고
곤약조림이랑 된장찌개도 같이 한 상 차려먹었어요!
역시 한식이 최고.. 넘 맛나요
제가 샐러드를 챙겨먹는 이유가
물론 식단 조절을 위한 것도 있지만,
건강을 위해서 먹는게 가장 커요!
자취를 처음 시작했을 때, 채소 섭취를 정말정말 안하게 되더라구요
이렇게 하루 한 끼 샐러드를 먹기로 정한 이후로는 다양한 채소들을 많이 챙겨먹게 되는 것 같아요
한 통 손질해놓으면 일주일 정도 먹으니 간편하기도 하고요 ㅎㅎ
한 달에 한 번 먹을까말까하는 라면!!!
라면을 정말 좋아하지만
자취하고 난 이후로는 잘 안먹게되는 것 같아요
부모님이 뭐먹었냐 물어봤을 때 라면 끓여먹었다라고 대답하면
많이 걱정하실 것 같아서 매번 잘 챙겨먹으려고 노력하는 것 같기도 해요 ㅎㅎㅠ
처음 구워보는 스콘!
요즘 베이킹에 푹 빠져서..
잘 하지는 못하지만 하나하나 레시피보면서 만들어보고 있어요
스콘 반죽할 때 너무 뻑뻑해서 망했나... 반신반의하며 오븐에 넣었는데
에그머니나 너무 잘 구워져서 행복했어요!!
반은 기본 버터스콘으로, 반은 바질페스토랑 생 바질잎 찢어 넣어서 바질스콘으로 만들었어요
저는 은은한 바질 향이 기분 좋은 바질스콘이 더 맛있더라구요 ㅎㅎ
대량으로 생산해서 친구들한테 선물해줘야겠어요!
리틀포레스트에 나온 오이콩국수
오이를 채칼로 길고 얇게 썰어서 면처럼 해가지고 소면이랑 반반 콩국에 말아먹었어요!
시장에서 산 콩국이 고소한 맛이 엄청 진해서
생오이 싫어하는 저도 맛나게 잘 먹었어요!
이 레시피 간단하면서도 칼로리도 낮고 맛있어서 다음 번에 또 해먹게될 것 같아요 ㅎㅎ
키토제닉 단호박빵
노밀가루, 노버터, 노오븐!!
단호박이랑 계란 2개만 있으면 건강한 빵을 만들 수 있어요
정말 빵처럼 폭신폭신 부드럽게 잘 만들어지더라구요!
전날 구워놓고, 다음날 샐러드랑 같이 먹었어요
단호박 자체가 워낙 달다보니 설탕을 전혀 넣지 않았는데도 단 맛이 강했어요!
그리고 일년에 1-2번 먹을까말까하는 햄버거...
햄버거는 진~~짜 안먹게되더라구요
평소에 사먹으러 갈 정도로 좋아하는 편도 아니고, 집 앞에 있지도 않기 때문이죠..
먹스타 운영하면서 여러 협찬이 들어오는데 롯데리아에서 이벤트 홍보 협찬을 받게 돼서
오랜만에 또 햄버거를 먹었어요!
맛은 있구만요 ㅎㅎ
닭가슴살 냉채 샐러드
집 나간 여름 입맛 확 돌아오게 할 냉채샐러드!
다채로운 채소와 상콤한 겨자 드레싱이 중독성 가득해요 ㅎㅎ
아보카도 계란밥이랑
냉털 냉동식품 반찬들
냉동식품도 너무 오래 보관하면 상한다고 하죠..
저희 집 냉장고는 언제쯤 텅텅 비어볼지 ㅎ,ㅜ
꾸준히 먹는다고 먹는데도 줄어들지가 않네요....
집에 있는 재료 아무거나 착착 담은 샐러드 도시락
삶은 단호박, 닭가슴살 소세지, 그릭요거트, 체리, 쿠키, 토마토
간단하지만 든든하고 맛있는 한 끼예요!
마라탕..
정말 가끔씩 미치도록 땡기는 날이 있거든요
마라탕은 진짜 한 번 먹으면 많이먹게돼서
강제 1일 1식 하게 되는 것 같아요 ㅋㅋ
삼겹살김밥!
자취방에 김발이 있을 리가...
열심히 손으로 말아봤지만
안에 빈 공간이 생겨서 잘 터지더라구요 ㅠ,ㅜ
김밥은 역시 어렵네요.....
김밥이랑 같이 먹은 라이스페이퍼 떡볶이
유행 따라 만들어봤어요!
쫄깃쫄깃한 맛이 넘 좋더라구요 ㅎㅎ
그리고 어제, 추적추적 비가 내리던 날
뜨끈한 수제비 필수죠!!
직접 반죽한 쫄깃쫄깃 수제비와
포슬포슬 햇감자가 넘 맛났어요 ㅎㅎ
2021년 하반기가 시작됐어요
끝날 줄 알았던 코로나도 다시 난리네요 ㅜㅜ
다들 건강 조심하시구요!
전 다음주에 또 맛난 집밥들 모아서 돌아올게요 :)
https://youtu.be/j56Q7d82b1k << 이번주 집밥요리 브이로그 ><
많이 보러와주시고 구독 좋아요도 최고오..
감사합니다~!!!