안녕하세요~!
맛있는 집밥일기로 돌아왔어요 :)
밥을 토마토나 샐러드로 대충 때우는 날이 많아져서
사진이 많지는 않지만 ㅎㅎㅜ
재밌게 읽어주시면 감사드리겠습니다
고등어조림
자취하면서 챙겨먹기 힘든 것 중 하나가 또 생선이죠
손질하는것도 어렵고 구우면 냄새 배이고..
요즘은 통조림고등어를 선물받아서 사용하고 있는데
되게 간편하고 좋은 것 같아요!
유럽제품으로 토마토소스랑 같이 들어있는 고등어통조림인데
한식요리에 사용해도 꽤 괜찮더라고요
고등어조림 양념과 통조림의 토마토소스를 섞었는데
토마토소스의 신 맛이 김치를 넣지 않았는데도 묵은지를 넣은 듯 한 감칠맛을 더해줘서
넘 맛있더라구요!
안에는 고구마줄기도 가득 넣어서 맛나게 먹었어요 ㅎㅎ
리코타치즈샐러드
토마토랑 치즈는 정말 잘 어울리는 것 같아요!
양조절 실패한 어묵탕
무려 2번이나 먹고도 아직 한 그릇이 냉장고에 남아있어요...
어묵이랑 팽이버섯, 닭가슴살 만두에 매듭실곤약까지 넣었어요!
한국에는 매듭실곤약 파는 곳이 많이 없어서 찾는게 힘들더라구요
그래도 요거 진짜 맛있으니 보이면 꼭 드셔보세요!!
연어국수
작년부터 되게 핫하던 레시피죠!
연어를 길게 썰어서 국수처럼 먹는..
한 번도 안먹어봤었는데 생연어가 생겨서 드디어 먹어봤네요!
연어는 그냥 간장에 와사비 올려 먹는게 젤 맛있더라구요.. ㅎㅎㅎㅎㅎ
컵누들 순두부찌개
요즘 라면에 순두부넣어서 끓여먹는 레시피가 되게 핫한데,
컵누들 매콤한 맛에 끓이면 진짜! 맛있는 순두부찌개가 됩니다
꼭 드셔보세요!!
가지라자냐
라자냐 면 대신 가지를 넓게 썰어서 토마토랑 각종 야채, 닭가슴살 넣은 소스 쌓아서 만들었어요
5개에 1000원주고 산 가지 아주 맛나게 요리해먹는 중입니다 ㅎㅎ
쫄깃한 깜빠뉴 빵에 올려먹으니 넘 맛 있 어 요 !!
브런치로 먹은 잠봉뵈르
제주산 흑돼지로 만든 잠봉이라고 하던데
햄이 진짜 넘 맛있더라구요 ㅎㅎ
이렇게 이번주도 집밥 잘 챙겨먹었네요 :)
사진 외의 밥먹은 것들과 요리과정이 담겨있는
유튜브 영상도 있으니 많이많이 보러와주시면 감사드리겠습니다
그럼 좋은 하루 보내세요 