"설날" 이것만은 주의합시다

1. 음식물은 항상 적정 온도에 보존합시다

 겨울철이라도 식품을 실외에 방치하면 변질되기 쉬우므로 보존에 주의하여야 합니다.

2. 음복하면서 술잔을 돌리지 맙시다

 가족과 개인위생을 위하여 술잔돌리기를 삼가는 것이 좋습니다.

3. 껍질 벗긴 채소류 구매시 주의합시다

 겁질 벗긴 도라지,밤,우엉,토란 등은 색을 밝게 하기 위하여 첨가물 표백제를 과다 사용 할  우려가 있으니 구매시 주의하여야 합니다.

4. 제수용 생선류 구입시 주의합시다

 조기,도미 등 제수용 생선류를 신선하게 보이기 위하여 식용색소를 사용할 우려가 있으 니 주의하여야 합니다.

 5.  1살 이하의 아이에게는 벌꿀이 해로울 수 있으니 주의합시다

 꿀 또는 당시럽에 오염된 보툴리눔균 포자는 면역력이 약한 아기들에게 식중독을 일으 킬  수 있습니다.

6. 과대포장 및 과대광고 제품에 주의합시다

 선물용 식품의 과대포장 및 과대광고에 현혹되지 않도록 내용량을 각별히 주의하여 살펴보아야 합니다.

7. 생굴 섭취시 바이러스 식중독을 주의합시다.

 굴을 날로 섭취하면 노로바이러스 식중독이 발생할 수 있으니 익혀서 드시는 것이 좋습니다.