닭강정만들기

집에서 해먹는게 손은 많이가도
맛은더 맛있으니
매번 집밥을해먹지요.
오늘은 닭다리살로만든 닭강정~

알맞은크기로썰어 간마늘,후추,소금간
잠시후 우유를 자작하게부어
비린내제거
비닐봉투에 튀김가루넣고 닭고기넣고
흔들어서 고기꺼내서 튀기기~
1차튀겨 한김식힌후 2차튀기면 끝
양념닭강정은 간마늘,식용유넣고 볶다가
고추장,케찹,설탕넣고 섞은후 튀김넣고 쉐낏