참치무말이 ■ 준비할 재료 무 ½개, 참치 통조림 150g, 무순 ½팩, 디종머스터드소스 적당량, 단촛물(식초 ½컵, 설탕 ½컵, 소금 1큰술, 물 ½컵) ■ 만드는 법 ① 무는 껍질을 벗겨 모양대로 얇게 썬 다음 분량의 재료를 섞어 만든 단촛물에 담가둔다. ② 참치 통조림은 체에 밭쳐 기름을 빼고 무순은 깨끗하게 씻어둔다. ③ 절인 무에 디종머스터드소스를 약간 바른 후 참치와 무순을 놓고 말아 이쑤시개로 고정시킨다.
참치무말이
참치무말이
■ 준비할 재료
무 ½개, 참치 통조림 150g, 무순 ½팩, 디종머스터드소스 적당량, 단촛물(식초 ½컵, 설탕 ½컵, 소금 1큰술, 물 ½컵)
■ 만드는 법
① 무는 껍질을 벗겨 모양대로 얇게 썬 다음 분량의 재료를 섞어 만든 단촛물에 담가둔다.
② 참치 통조림은 체에 밭쳐 기름을 빼고 무순은 깨끗하게 씻어둔다.
③ 절인 무에 디종머스터드소스를 약간 바른 후 참치와 무순을 놓고 말아 이쑤시개로 고정시킨다.