마트 갔더니 닭다리 5개 한 팩으로 된 거 싸게 세일하길래 하나 사옴 살 많은 부분에 칼집내고 우유 반쯤 잠길 정도로 붓고 식초 한 큰 술도 넣어주기(매우 중요. 닭냄새 제거, 육질이 부들부하면서 연해짐 별 거 아닌 것처럼 보일 수 있는데 진짜 맛있어짐 근데 내 착각일 수도)그리고 냉장고에서 재우기 냉장고에서 닭 재우는 동안 목욕하고 소스 만듦 소스는 고추장 한 큰 술, 케첩 한 큰 술 반, 간장 한 큰 술, 올리고당 한 큰 술, 설탕 반 수저, 토마토 소스(스파게티)한 큰 술 넣기(매운 거 좋아하면 청양고추 한 개 정도 추가해도 좋음 타바스코 조금 넣어도 좋음) 닭 깨끗하게 씻기기 닭고기에 소스 발라주고 냉장고에서 한 시간 정도 재우기(두 시간 해도 괜춘, 칼집 낸 닭고기 사이로 소스 넣는 게 중요) 에프(에어프라이라는 뜻)에서 180도씨에서 20~25분 정도 돌려주면서 한 번 뒤집을 때 소스 한 번 발라주기(소스 너무 많이 올리면 짤 수도 있으니 주의) 완성(여러 조명에서 찍어봄) 한 개는 그냥 먹고 한 개는 마요네즈 찍어서 먹어봤는데 내가 만들었지만 생각보다 괜찮음 마지막 남은 거 치즈 반 장 올리고 먹었는데 맛있음.. 밑에 있는 건 밥 307
긺)요리 이름 좀 지어주라
살 많은 부분에 칼집내고 우유 반쯤 잠길 정도로 붓고 식초 한 큰 술도 넣어주기(매우 중요. 닭냄새 제거, 육질이 부들부하면서 연해짐 별 거 아닌 것처럼 보일 수 있는데 진짜 맛있어짐 근데 내 착각일 수도)그리고 냉장고에서 재우기
냉장고에서 닭 재우는 동안 목욕하고 소스 만듦 소스는 고추장 한 큰 술, 케첩 한 큰 술 반, 간장 한 큰 술, 올리고당 한 큰 술, 설탕 반 수저, 토마토 소스(스파게티)한 큰 술 넣기(매운 거 좋아하면 청양고추 한 개 정도 추가해도 좋음 타바스코 조금 넣어도 좋음)
닭 깨끗하게 씻기기
닭고기에 소스 발라주고 냉장고에서 한 시간 정도 재우기(두 시간 해도 괜춘, 칼집 낸 닭고기 사이로 소스 넣는 게 중요)
에프(에어프라이라는 뜻)에서 180도씨에서 20~25분 정도 돌려주면서 한 번 뒤집을 때 소스 한 번 발라주기(소스 너무 많이 올리면 짤 수도 있으니 주의)
완성(여러 조명에서 찍어봄)
한 개는 그냥 먹고 한 개는 마요네즈 찍어서 먹어봤는데 내가 만들었지만 생각보다 괜찮음 마지막 남은 거 치즈 반 장 올리고 먹었는데 맛있음.. 밑에 있는 건 밥