커피전문점은 비싸고! 자판기 커피는 싫고!

안녕하세요~~ ㅎㅎ

월급날만 기다리고 있는 20대 직장인입니당 ㅋ

직장 동료들 보면 다들 아낀다고 난리 난리들을 치고 있는데요~ ㅋㅋ

그러면서 테이크아웃 커피 맨날 사들고 오는군요 ㅎㅎ

커피 전문점은 비싸고 자판기 커피는 싫으신 분들!!!

집에서도 커피 전문점처럼 커피를 제조할 수 있답니다 ^^

레시피만 알면 쓱쓱 아주 쉬워요~~

인기가 많은 주요 커피들 레시피 소개해 드릴께용 ㅋ

1.카페오레(카페라떼)

카페오레는 우유가 들어간 아침 식사용 커피에요~

보통 큰 잔에 좀 양을 많이해서 만든답니다~

1. 손잡이가 달린 냄비에 우유를 끓기 직전까지 데우세요~

데우면서 스푼으로 저으면 거품이 생기지요~

2. 뜨거운커피와 우유를 1:1의 비율로 컵에 부으시구요 ^^

3. 취향에 따라 설탕을 넣으면 끝!!

아주 간단하죠? ^^

2. 에스프레소 커피

에스프레소 커피는 진하게 추출해 작은 잔에 마시는 커피에요~

에스프레소를 제대로 마시려면 레몬 껍질을 곁들이시면 된답니다.^^

재료:에스프레소 커피 추출액1컵,설탕,레몬껍질

일인용 에스프레소 커피기구에 커피가루를 다져 넣고 끓이세요~ 에스프레소 진에 커피를 따르거나, 컵에 레몬 껍질을 미리 넣어 두면 제대로죠 ^^ 취향에 따라 설탕을 넣어 드세용 ~

3. 카푸치노

카푸치노 또한 인기가 좋은 커피죠 ^^

에스프레소 커피와 우유 거품을 섞고, 휘핑크림과 톡 쏘는 계피향까지 첨가해서 마셔용~

재료:에스프레소 커피 추출액1컵,우유1/3컵.게피가루1/4작은술,휘핑크림,계피스틱

에스프레소 커피 가루에 계피 가루를 섞어 커피를 추출하세요~ 손잡이가 달린 냄비에 우유를 넣어 끓기 직전까지 데우세요~ 아님 전자레인지에 데우거나 중탕해도 되구요. 충분히 거품을 내기 위해 블랜더로 몇 초간 저어주기! 컵에 계피 스틱을 꽂고 커피를 부은 후 그 위에 거품을 낸 우유를 조심스럽게 따르세요. 휘핑크림을 얹고 계피 가루를 뿌리면 끝 ^^

4. 카페모카

카페오레에서 응용된 커피에요 ^^

달콤한 밀크커피에 코코아 가루와 버터를 녹이고 휘핑크림을 얹어 먹는 거랍니다~

달콤하고 풍성하지만 칼로리의 압박은 좀 있겠죠? ㅎㅎ

재료:커피추출액1/2컵,우유1/2컵,설탕11/2작은술,코코아1작은술,휘핑크림,장식용버터

컵에 설탕과 코코아 가루, 버터를 넣고 뜨거운 커피와 우유를 1:1의 비율로 부어 저어주세요~ 컵 위에 휘핑크림을 예쁘게 얹어주세용! 버터를 얇게 썰어 장식하면 끝!!

테이크 아웃 커피도 이렇게 보면 만드는 게 그리 어렵지 않죠? ^^

집에서 커피액을 추출해서 드시는 분들은 이렇게 만들어서

전에 깨끗히 준비해 둔 테이크아웃 커피잔에 재활용을 하시면~~~

그게 바로 럭셔리하게 아끼는 거랍니다 ^^ ㅎㅎㅎ